ولأنها تحافظ على شكلها بشكل أفضل ، فإن العنب الطازج هو أفضل خيار لتزيين البيتزا على هذه البيتزا. في هذه الوصفة الحلوى "البيتزا" ، يعلوها القشرة الشبيهة بقوالب الكعك مع حشوة الجبن المحلاة و التوت المزجج المزجج. ما هي طريقة رائعة للاستمتاع التوت الطازج!
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين هذه البيتزا مع قطع الفراولة الطازجة إلى جانب التوت الطازج للحصول على حلوى رائعة تحت عنوان 4 يوليو.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1/3 كوب سكر الحلويات
- 3/4 كوب من الزبد (ذاب)
- 1 حزمة / 8 أونصات جبن كريم
- خففت
- 1 يمكن / 14 أوقية الحليب المكثف المحلى
- 1/3 كوب عصير ليمون (طازج)
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1/2 كوب ماء
- 4 أكواب من العنب البري (طازج)
- مقبلات: جلد مغطي أو
- كريمة مخفوقة طازجة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- الجمع بين السكر والسكر الحلويات في وعاء الخلط. يُضاف الزبد الذائب ويُمزج المزيج جيداً. بات العجين في مقلاة بيتزا 12 بوصة أو 14 بوصة. اخبز القشرة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
- في وعاء متوسط مع خلاط كهربائي ، قم بضرب الجبن مع الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون والفانيليا. تنتشر فوق قشرة البيتزا المبردة.
- في مقلاة كبيرة ، قم بخلط السكر ونشا الذرة. يقلب في الماء. يُطهى المزيج باستمرار على نار متوسطة حتى تصبح سميكة. أضف العنب البري و تبرد تمامًا.
- يوزع مزيج التوت البرّاد فوق طبقة الجبن. البرد جيدا.
- قطع قطع إسفين على شكل لخدمة. يوضع كل إسفين مع قطعة دهن كريمة من الكريمة المخفوقة أو اللذيذة أو شرائح التوت الطازج أو الفراولة حسب الرغبة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 389 |
إجمالي الدهون | 22 جم |
الدهون المشبعة | 13 غرام |
دهون غير مشبعة | 6 ز |
كولسترول | 61 مجم |
صوديوم | 222 ملغ |
الكربوهيدرات | 45 جم |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 5 غرام |