ولأنها تحافظ على شكلها بشكل أفضل ، فإن العنب الطازج هو أفضل خيار لتزيين البيتزا على هذه البيتزا. في هذه الوصفة الحلوى "البيتزا" ، يعلوها القشرة الشبيهة بقوالب الكعك مع حشوة الجبن المحلاة و التوت المزجج المزجج. ما هي طريقة رائعة للاستمتاع التوت الطازج!
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين هذه البيتزا مع قطع الفراولة الطازجة إلى جانب التوت الطازج للحصول على حلوى رائعة تحت عنوان 4 يوليو.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1/3 كوب سكر الحلويات
- 3/4 كوب من الزبد (ذاب)
- 1 حزمة / 8 أونصات جبن كريم
- خففت
- 1 يمكن / 14 أوقية الحليب المكثف المحلى
- 1/3 كوب عصير ليمون (طازج)
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1/2 كوب ماء
- 4 أكواب من العنب البري (طازج)
- مقبلات: جلد مغطي أو
- كريمة مخفوقة طازجة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- الجمع بين السكر والسكر الحلويات في وعاء الخلط. يُضاف الزبد الذائب ويُمزج المزيج جيداً. بات العجين في مقلاة بيتزا 12 بوصة أو 14 بوصة. اخبز القشرة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
- في وعاء متوسط مع خلاط كهربائي ، قم بضرب الجبن مع الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون والفانيليا. تنتشر فوق قشرة البيتزا المبردة.
- في مقلاة كبيرة ، قم بخلط السكر ونشا الذرة. يقلب في الماء. يُطهى المزيج باستمرار على نار متوسطة حتى تصبح سميكة. أضف العنب البري و تبرد تمامًا.
- يوزع مزيج التوت البرّاد فوق طبقة الجبن. البرد جيدا.
- قطع قطع إسفين على شكل لخدمة. يوضع كل إسفين مع قطعة دهن كريمة من الكريمة المخفوقة أو اللذيذة أو شرائح التوت الطازج أو الفراولة حسب الرغبة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 389 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 61 مجم |
| صوديوم | 222 ملغ |
| الكربوهيدرات | 45 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 5 غرام |