هذه الوصفة السريعة والسهلة المكونة من خمسة مكونات لتحضير دجاج بروكلي الدجاج هي مثالية لقضاء أيام الأسبوع.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة كبيرة. نفط
- 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم
- 2 كوب من زهور البروكلي المجمدة
- 4 أوقيات. جرة شرائح الفطر (استنزفت)
- 1-3 / 4 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
- 2 (3 أوقية) pkt. نكهة الدجاج شوربة الرمان
كيف اعملها كيف اصنعها
- شريحة الدجاج إلى شرائح رقيقة. يُحمّى الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة عالية. أضف دجاج. يقلب حتى الدجاج لم يعد وردي في المركز.
- يُضاف مزيج من البروكلي والفطر والماء وصلصة الصويا وحزمة واحدة من نودلز الرمان لتخلط جيدا وتُغلى. كسر المعكرونة في النصف وإضافة إلى الدجاج والخضروات. ضجة وجلب ليغلي مرة أخرى.
- خفض الحرارة إلى منخفضة. غطي المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج القرنبيط ، ويتم طهي الدجاج جيداً ، مع التقليب بشكل متكرر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 407 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 133 مجم |
| صوديوم | 801 ملغ |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 39 ز |