هذا هو مزيج من النبيذ الاحمر والبرتقال والليمون والتوابل هو الهولندي على النبيذ أو gluhwein. ومن المعروف في هولندا باسم bischopswijn أو '' نبيذ الأسقف '' بعد القديس نيكولاس ، الأسقف الكاثوليكي الذي يحتفل به في Sinterklaas كل عام.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 زجاجات من النبيذ الأحمر (على سبيل المثال ، Cabernet Sauvignon)
- 2 البرتقال
- 1 ليمون
- حوالي 15 قرنفل
- 4 العصي القرفة
- 1/2 كوب سكر أبيض
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب النبيذ في وعاء حساء كبير ، سميك القاع.
- أرفع البرتقال والليمون مع القرنفل وأضفه إلى النبيذ مع العصي القرفة.
- الحرارة ببطء على حرارة منخفضة جدا لمدة 3 ساعات. لا ينبغي أن يغلي السائل (وهذا من شأنه أن يجعل تتبخر الكحول).
- يضاف السكر نحو النهاية والتأكد من أنه يذوب تماما.
- الآن إزالة الفاكهة والتوابل ، وخدم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 92 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 20 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |