طبق الطبق الرئيسي هذا هو مزيج لذيذ من الدجاج والكوسة المطبوخة. يُقدَّم هذا الدجاج والكوسا والبطاطس مع السلطة الجانبية المفضلة لديك أو شرائح الطماطم الطازجة.
تشكل فتات الحشوة والجبن المبشور قمة طاجن الدجاج اللذيذ.
استخدمي بقايا الدجاج أو الديك الرومي في الوصفة أو استخدمي الدجاج المشوي أو الدجاج المصنوع بالكامل.
ماذا ستحتاج
- 6 كوسة متوسطة
- 1 كوب بصل مفروم
- 4 أكواب دجاج مطبوخ (أو ديك رومي ، مكعبات)
- 1 كوب من الجزر
- 1 (10 3/4 أوقية) يمكن أن حساء الدجاج من الدجاج
- 8 أونصات قشدة حامضة
- 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 (6 أوقية) حزمة فتات حشو محنك
- 1/2 كوب زبدة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- ادهني مقلاة خبز 9-by-13-by-2-inch.
- اغسل الكوسة واقطعها إلى مكعبات. يجب أن يكون لديك حوالي 6 أكواب.
- يُمزج الكوسا والبصل المفروم في قدر كبيرة ، ويُغطّى بالماء ويُغلى على نارٍ عالية. قم بتخفيض الحرارة إلى متوسطة إلى متوسطة واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. استنزاف والسماح لتبرد.
- في وعاء كبير ، قم بخلط الجزر الممزق ، والحساء المكثف ، والقشدة الحامضة ، ومسحوق الثوم. يقلب حتى مزج جيدا. أضف الكوسة والبصل والدجاج. اخلط جيدا.
- انشر مزيج الدجاج في طبق التحضير.
- تذوب الزبدة في مقلاة أو مقلاة متوسطة الحجم. إضافة خليط حشو وإرم بشكل جيد لمعطف مع الزبدة.
- رش الخليط الحشو على الدجاج والكوسا خليط.
- يُخبز الطبق في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يُصبح حارًا وشامبًا حول الحواف.
- أعلى مع جبنة شيدر مبشورة آخر 5 إلى 10 دقائق من وقت الخبز.