شوكولاته بيضاء مكادياميا قضبان الطاقة

زوجي لديه شيء خطير بالنسبة لشوكولاتة المكاديميا البيضاء Clad Bars ، ولكن كأخصائي تغذية ، لدي تحفظات حول الاستهلاك المنتظم لبروتينات الصويا المعزولة ، والتي هي جزء كبير من وصفة شريط الطاقة.

ومع ذلك ، تقدم قضبان الطاقة وجبة إفطار أو وجبة خفيفة جاهزة في الأيام المزدحمة ، لذلك قررت أن أجرب يدي في نسخة محلية الصنع. هذه البارات الصحية تحصل على مذاقها اللذيذ من الشوفان والحبوب الكاملة والزبدة والفواكه المجففة. تضيف الشيكولاتة البيضاء عالية الجودة والمكسرات المكاديميا لمسة من النكهة المتسعة الرائعة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. قم بتوصيل صينية الخبز بقياس 8 بوصة × 8 بوصة مع ورق البرشمان ، مع تمديد الورق لأعلى بحيث يمكنك رفع القضبان من المقلاة بسهولة. اجلس جانبا.

2. ضع التمور ، الماء وزيت جوز الهند في وعاء عمل معالج الطعام. اقرع عدة مرات لتقطيع التمر ، ثم هرسها حتى تصبح ناعمة تقريبا. إضافة كوب من الشوفان والنبض عدة مرات حتى يتم تقطيع الشوفان والبدء في سحب جنبا إلى جنب مع التواريخ.

3. نقل خليط الشوفان للتاريخ إلى وعاء كبير. تُضاف زبدة اللوز وشراب القيقب ويُحرّك المزيج بملعقة كبيرة ومتينة حتى تمتزج بشكل جيد.

4. باستخدام معالج الطعام أو سكين الشيف ، قم بتقطيع المكاديميا والشيكولاتة البيضاء بشكل خشن. حرك المكسرات والشوكولا في خليط الشوفان. تُضاف حبوب الأرز مع التحريك برفق حتى يتم دمجها بالتساوي.

5. نقل الخليط إلى مقلاة الخبز المعبأة. انتشر مع ملعقة ، والضغط لأسفل بشكل خفيف بحيث يملأ الخليط عموم والجزء العلوي هو على نحو سلس. (يمكنك أيضًا وضع قطعة من الورق على الجزء العلوي من الخليط ، ثم الضغط عليها وتنعيمها باستخدام يديك - فقط قم بإزالة الجزء العلوي من الرق قبل الخبز).

6. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تنتهي ولم تعد لزجة. نقل إلى رف الخبز ، والسماح للأجزاء لتبرد في المقلاة. شريحة إلى 6 أشرطة كبيرة أو 12 أصغر. يتم تخزين القضبان في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 4 إلى 5 أيام في درجة حرارة الغرفة. استمتع!

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 207
إجمالي الدهون 13 غرام
الدهون المشبعة 7 جم
دهون غير مشبعة 4 جم
كولسترول 35 ملغ
صوديوم 15 مجم
الكربوهيدرات 17 ز
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)