يمكن استخدام هذه الحلوى الهلامية البسيطة باستخدام أي عصير تقريبًا ، طالما أنها متوترة (إذا لزم الأمر). حاول تقديم بعض الأصناف المختلفة لتقديمها معًا. أيضا ، تجربة مع أشكال مختلفة ، ومع المتداول الهلام في السكر وتركها واضحة.
ماذا ستحتاج
- 4 ملاعق طعام من الجيلاتين غير المنكه
- 2/3 كوب عصير فاكهة (متوترين ، اختيارك)
- 6 ملاعق طعام من السكر
- 4 ملاعق طعام من شراب الذرة
- اختياري: تلوين الطعام
- اختياري: سكر فائق الجودة
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إعداد عموم 6 بوصة عن طريق ترطيب عليه بخفة بالماء.
2. ضع الجيلاتين في 4 ملاعق كبيرة من الماء لتليين لمدة 5 دقائق.
3. ضع العصير والسكر وشراب الذرة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يقلب حتى يذوب السكر.
4. حرك الجيلاتين واستمر في التحريك حتى يذوب الجيلاتين.
5. عند هذه النقطة ، إضافة تلوين الطعام إذا رغبت في ذلك.
6. تصب في المقلاة المعدة وتترك حتى يتم ضبطها بالكامل.
7. عند الضبط ، اخرج من المقلاة واقطعها بسكين حادة أو قاطعة كوكي إلى الأشكال المرغوبة.
8. يمكن أن تدحرجت الهلام في رقيق السكر ، إذا رغبت في ذلك ، أو خدم سهل.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 11 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |