فقط الشوكولا البيضاء الهراء الذي تحتاجه

هذه هي وصفة حلوى الشوكولاتة البيضاء الوحيدة التي ستحتاجها! لا يتطلب ذلك معدات خاصة أو ضربًا مطولًا ، فهو دائم الإعداد ، وهو ليس حلوًا تمامًا ، وذلك بفضل الكريمة الحامضة في الوصفة.

هذه هي وصفة الذهاب عندما نحتاج حلوى الشوكولاتة البيضاء ، ونحن نستخدمها كقاعدة لعدد لا يحصى من الوصفات الأخرى. فقط أضف النكهات المفضلة لديك ، والمكسرات ، والفاكهة ، أو غيرها من المزيج ، وسوف ترى كيف تكون هذه الوصفة متعددة الاستعمالات ولذيذة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. إعداد مقلاة 9x9 بوصة من خلال تبطينها مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ nonstick.
  2. ضع الزبدة المكعبة في قدر 4 أرباع ثقيل القاع على نار خفيفة ، وحركها من حين إلى آخر حتى تذوب تقريباً.
  3. أضف القشدة الحامضة والسكر والملح ، ورفع الحرارة إلى متوسطة. حرك حتى يذوب السكر.
  4. الاستمرار في طهي الهراء ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يأتي ليغلي. أدخلي مقياس حرارة حلوى واطبخي الهراء مع التحريك بشكل متكرر حتى يقرأ 235 F (113 C) على ميزان حرارة الحلوى.
  1. بمجرد الوصول إلى 235 فهرنهايت ، قم بإزالة المقلاة من الحرارة وإضافة رقائق الشيكولاتة البيضاء وكريم المارشميلو. حرك بقوة حتى تذوب في الهراء. إذا لزم الأمر ، أعد الهراء إلى الحرارة لفترات وجيزة لإذابة الرقائق.
  2. يضاف الفانيلا ويقلب جيدا. صب الحلوى في المقلاة المحضرة وسلسها إلى طبقة متساوية. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 ساعات ، أو في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.

للخدمة ، قصها إلى قطع صغيرة بحجم 1 بوصة. قم بتخزين حلوى الشوكولاته البيضاء في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 258
إجمالي الدهون 12 جم
الدهون المشبعة 7 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 21 ملغ
صوديوم 85 ملغ
الكربوهيدرات 38 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)