وجبة الإقلاع (Seudat HaMafseket)
بالنسبة لليهود الذين يراقبون يوم الغفران ، من التقليدي أن يأكلوا " سودا هاسكوت" . الوجبة عمومًا بسيطة ، ومن الذكاء أن تشتمل على أطعمة غنية بالالياف وأطعمة منخفضة الصوديوم ، والتي ستوفر الطاقة الصامدة المستدامة . عادة ما تستمتع عائلة غيورا شيموني بوجبة لحم على الغداء ، ثم تحتوي على قائمة ألبان أخف في المساء ، قبل وقت قصير من الصيام. ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، فيمكنك التمسك بتناول وجبة غداء أقل تفصيلاً ، واختيار قائمة مثل أحدهما أدناه لتناول وجبة ما قبل الوجبات السريعة.
Seudat HaMafseket اللحوم القائمة وصفات
- شوربة العدس و الطماطم المغربية مع الباستا (الحيرة) - حريري هو حساء مغربي مبدع مصنوع من العدس و الطماطم و التوابل العطرية. يمكن العثور على تباينات من هذا الحساء اللذيذ والشهي في مطبخ شمال إفريقيا والشرق الأوسط الشرقي. ولأنها مليئة بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة ، فإن الحريرة تقدم وجبة مثالية قبل الوجبات السريعة للشيخ تيشا باف أو يوم كيبور - اذهب بسهولة على الملح حتى لا تشعر بالعطش أثناء الصوم.
- الدجاج المقلي بالبقسماط (اللحم) - هذه الوصفة المناسبة للأطفال من دجاج الخبز المخبوز سريعة وسهلة التحضير.
- شرائح البطاطس اليونانية مع الأوريجانو و الثوم (Pareve) - هذه العطاء من الداخل ، هشّة على البطاطس في الخارج تحصل على الكثير من النكهة من عصير الليمون وزيت الزيتون والأوريجانو والثوم بدلاً من الملح ، مما يجعل هذه الوصفة أكثر سرعة الودية من أطباق البطاطا الأخرى.
- الخضروات المحمصة (Pareve) - اختر واحدة أو أكثر من الخضار المفضلة لديك لتحميصها . أصبحت غنية بالألياف ، فهي تساعد على إبقائك راضيًا أثناء الصيام. فقط احرص على الذهاب على الملح (أو تخطيها تمامًا).
- Sour Cherry و Nectarine Crisp (Pareve) - يمكنك استخدام الفواكه الطازجة أو المجمدة في هذا الهش ، والتي تحتوي على الشوفان streusel. قم باختيار دقيق القمح الكامل العادي أو الأبيض في الطبقة العلوية لزيادة الألياف والبروتين.
Seudat HaMafseket قائمة منتجات الألبان ووصفات
- خبز القمح الكامل أو الخبز مع الحبيبات ، بما في ذلك سلطة التونة ، والخس والطماطم ، والجبن ، والزبدة.
- Quicheless الجبن والخضار Quiche (منتجات الألبان) - فكر في هذا الطبق الفاتح والجبن كشر كروس بين فريتاتا وكيشي ، جعل قشرة sans ، بالطبع. مليئة الفطر وتصدرت مع الطماطم الطلقات ، فإنه يجعل من دخول سريع حتى قبل تلبية مرضية.
- Spinach Noodle Kugel - يضيف السبانخ الطازج والكثير من البصل إحساسًا منزليًا وصحيًا إلى هذا الكوجل الخالي من الألبان. نكهات بسيطة تجعلها تكملة جيدة لجميع أنواع مقبلات.
- سلطة الفاكهة الطازجة - تشمل الكثير من الفواكه المرطبة ، مثل البطيخ والأناناس وشرائح البرتقال ، بالإضافة إلى خيارات غنية بالألياف مثل التفاح والكمثرى.