اختيار فرشاة شواء آمنة

هل تعلم أن أداة شواء بسيطة هي سبب العديد من الإصابات الخطيرة؟ شعيرات معدنية من فرش الشواء يمكن أن تصبح سهلة و تتعثر على الشواية. من هناك ، وجدوا طريقهم إلى الطعام الذي تم طبخه على المشواة. بمجرد أن يكونوا في الطعام ، يكون ذلك مسارًا سريعًا في فم أحد الأشخاص. في الواقع ، تم العثور على شعيرات معدنية في حناجر الناس ، والمعدة ، والأمعاء.

حتى بعض الشعيرات يجب إزالتها جراحيا.

منع اصابات فرشاة الشواية

الاستبدال المنتظم لفرش تنظيف الشواية هو الخطوة الأولى لمنع هذه الأنواع من الإصابات. في حين أنها لا تحل المشكلة ، إلا أنها خطوة أولى مفيدة. من المهم أيضًا معرفة كيفية تنظيف الشواية الخاصة بك . معظم الناس يطلقون النار على الشواية ، ويحولونها إلى درجة عالية ، أو يطلقون النار على الفحم الساخن ، وينظفوا القضبان لإزالة ما تبقى من الطهي الأخير ، ويرمون الطعام. بدون تنظيف الشبك بشكل صحيح ، قد تظل مغلفة بالزيوت. هذا يجعلها لزجة ومن المرجح أن تلتصق شعيرات فضفاضة بالشبكة ثم تزرع نفسها في الطعام المشوي.

ما الذي تبحث عنه في فرشاة الشواية

يجب استبدال أي فرشاة تنظيف الشواية بانتظام. إذا بدأت الشعيرات تبدو ، في أي لحظة ، تبدو مضروبة ، أو عازمة بشكل مفرط ، أو مملوءة بالحطام ، فقد حان الوقت لاستبدال الفرشاة. شراء النوع المناسب من فرشاة الشواء.

مصنوعة فرشاة شواء جيدة مع شعيرات من النحاس الأصفر أو الفولاذ المقاوم للصدأ الصف الغذاء. يجب أن يكون رأس الفرشاة صعبًا أو من البلاستيك الغذائي أو المعدن لتثبيت الشعيرات في مكانها. تجنب أي فرشاة شواء تحذر من الاستخدام على سطح الشواء الساخن. تستخدم هذه المواد لاصقة لتثبيت الشعيرات في المكان والتي ستتحلل بمرور الوقت.

يجب أن تكون الشعيرات من الأسلاك السميكة التي تنبعث في مكانها ، وتثبت بقوة في الرأس ، وتقطع بشكل متساوٍ. إذا كنت تستطيع سحب فرشاة من الفرشاة ، فتجنب استخدام تلك الفرشاة. السعر ليس مؤشرا على فرشاة شواء جيدة. يمكن العثور على فرش آمنة بأقل من 5 دولارات.

بدائل فرشاة الشواية

هناك عدد من بدائل الفرشاة المشوية في السوق والتي ستساعدك على تنظيف شبك الطهي الخاص بك مثل فرشاة بدون خطر السلامة من الفرشاة. واحد هو Grill Floss ، الذي ينظف في جميع أنحاء قضبان صر ولكن يتطلب تنظيف كل شريط ، واحد في كل مرة. في حين أن Grill Floss هو منتج ممتاز ، إلا أنه يمكن استخدامه فقط على قضبان الطهي المعدنية ، ولن يعمل على بعض الشوايات. بديل آخر هو حجر التنظيف GrillStone. مصنوع من الزجاج المعاد تدويره ، يعمل مثل حجر الخفاف الكبير. إنها فعالة ، ولكنها مسطحة. في حين أنها في النهاية تتشكل على شكل شبكات الشواء الخاصة بك ، فإنها تأخذ بعض الوقت ولا تزال غير مثالية.

أيا كان نوع فرشاة الشواء التي تشتريها ، خذها على محمل الجد. ابحث عن فرشاة عالية الجودة تناسب التوصيات وتوفر لك أداة آمنة وفعالة لتنظيف الشواية (وتجنب أي إصابات). من المهم أيضا أن نتذكر أن نتخلص من أي فرش شواء قديمة مهترئة.