هذه الوصفة الصديقة للطفل لدجاج الخبز المقلي سريعة وسهلة ورائعة لليوم التالي. ماذا يمكن لأي شخص أن يسأل عن وصفة؟ سواء كنت ترغب في تقديمه لغداء السبت أو خلال أسبوع حافل ، فنحن على يقين بأنك ستستمتع بهذا الطعام اللذيذ.
في حين يمكنك استخدام أي قطع بدون جلد ، ويفضل أن تكون خالية من العظم ، وأن تكون صدور الدجاج بدون جلد مثالية لهذه الوصفة. ولكن نظرًا لأنها غالبًا ما تتفاوت في الحجم داخل العبوة الواحدة ، فمن الجيد أن يتم قطعها إلى حجم مماثل لضمان حتى الطبخ. أولاً ، قم بفصل الشقوق الصغيرة من الجانب السفلي للثدي (هذه هي الحجم المثالي للأطفال الصغار) ، ثم قطع بقية الثدي إلى قطع ذات حجم موحد قبل الخبز. لا داعي للقلق حول قطع ما تبقى من الدجاج لتتناسب مع حجم شرحات - قطع أكبر أو سمكا إلى حد ما على ما يرام.
بحاجة للذهاب دون الغلوتين؟ مجرد بديل البانكو الخالية من الغلوتين العادية ، أو جعل فتات الخبز الخاصة بك خالية من الغلوتين .
اجعليها وجبة: أثناء طهي الدجاج ، افرديها مع سلطة سريعة. إن صلصة ديجون العشبية (مع ذلك خالية من منتجات الألبان) على سلطة رومين مع الطماطم المجففة والبندق هي مكملة مثالية للدجاج - فقط تخطي جبنة الفيتا الاختيارية لإبقائها كوشير.
ماذا ستحتاج
- 3 قطع دجاج بدون جلد (صدورين ، فخذين ، و / أو أرجل)
- 1 كوب فتات الخبز الجاف أو
- البقسماط
- 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/3 إلى 1/2 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بتدليك طبق الخبيز الضخم بدرجة كافية لحمل كل قطع الدجاج في طبقة واحدة. أو خط ورقة الخبز انعقدت مع ورقة الرق والزيت طفيفة.
- في وعاء كبير ضحل ، قم بخلط فتات الخبز أو البانكو والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
- شطف قطعة من الدجاج تحت الماء الجاري البارد. لفة الدجاج في فتات الخبز محنك ، والضغط على فتات بلطف على الدجاج لتغطية. ضع الدجاج المغطى في صحن أو صفيحة خبز. تواصل مع كل قطعة. توزيع أي الخبز المتبقي على الدجاج ، ربت عليه بلطف على كل قطعة لمساعدته على التقيد.
- رذاذ زيت الزيتون بالتساوي على قطع الدجاج. تُخبز ، وتُغطى في منتصف الطهي ، لمدة 35 دقيقة إلى ساعة واحدة حسب حجم القطع ، أو حتى تنضج. عندما يتم الانتهاء من الدجاج ، يجب أن تكون مبهمة في جميع أنحاء ، وسوف تعمل العصائر واضحة ، وسوف قراءة مقياس الحرارة قراءة فورية في سمكا قطعة 165 ف.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 736 |
إجمالي الدهون | 46 غرامًا |
الدهون المشبعة | 11 جم |
دهون غير مشبعة | 23 غرامًا |
كولسترول | 190 ملغ |
صوديوم | 311 مجم |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 62 جم |