أنا أحب الكعك طبقة واحدة لأنها سريعة لجعل والصقيع. هذه الكعكة مثالية لحفلة نهاية الأسبوع ، أو خبزها لصديق أو جارة جديدة ، أو potluck.
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 كوب
- طحين الكعك
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 8 أونصات زبدة (غير مملح ، درجة حرارة الغرفة)
- 1/2 كوب سكر بني (معبأة)
- 3/4 كوب سكر (حبيبات)
- 5 بيض كبير
- 1/2 كوب حليب (مقسم)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة من اللوز (أو 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا)
- الشوكولاته البودرة:
- 3 كوب سكر الحلويات
- 1/2 كوب من الكاكاو غير المحلى
- 4 أونصات زبدة ((8 ملاعق طعام ، درجة حرارة الغرفة)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- من 4 إلى 5 ملاعق طعام من الحليب ،
- نصف أو نصف ، أو تبخر الحليب
كيف اعملها كيف اصنعها
1. حرارة الفرن إلى 350 درجة. الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 9 × 13 × 2 بوصة أو بخاخ الخبز.
2. قم بقياس دقيق الكعك ومسحوق الخبز والملح في وعاء. اجلس جانبا.
3. تغلب الزبدة مع السكر البني والسكر المحبب حتى دسم. فاز في البيض ، واحد في كل مرة ، والضرب بعد كل إضافة. تخفق ببطء في حوالي 1/3 من خليط الدقيق مع حوالي ربع كوب من الحليب. كرر ذلك مع 1/3 آخر من خليط الدقيق وما تبقى من 1/4 كوب من الحليب.
يخفق الخليط في خليط الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، و 1/4 ملعقة صغيرة من اللوز. تنتشر في مقلاة الكيك المحضر وتخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
4. تبرد في المقلاة على الرف لمدة 10 دقائق. قم بفك جانبي الكعكة. تغطية الجزء العلوي من الكعكة مع قطعة من الورق أو الورق المشمع. ضع رفًا مستطيلاً أو صفيحة الكعك فوق المقلاة ثم انقلها بعناية حتى تجلس الكعكة الآن على الورق والرفوف ؛ قم بإزالة المقلاة. اسمحوا لي أن تبرد تماما ثم الصقيع العلوي والجانبين.
صقيع
1. نخل السكر والكاكاو الحلويات في وعاء. اجلس جانبا.
2. في وعاء خلط مع خلاط كهربائي ، كريم الزبدة. فاز في الفانيليا. ضعي ببطء مزيج السكر والكاكاو مع 3 ملاعق كبيرة من الحليب. إضافة المزيد من الحليب ، حسب الحاجة لجعل الصقيع سهل الانتشار.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 397 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 104 مجم |
| صوديوم | 219 ملغ |
| الكربوهيدرات | 50 غ |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 4 جم |