الاسبانية الكلاسيكية يصعب مقاومتها
الأسبانية "الباستيلرياس" أو محلات الحلويات رائعة. هناك العديد من على كل كتلة ، وبينما كنت تمشي من قبل ، سترى الكعك والمعجنات المصنوعة يدوياً اللذيذ الشهية. وبالاقتران مع الرائحة ، من الصعب عدم اتخاذ خطوة بالداخل. بالإضافة إلى المعجنات الفاخرة ، هناك العديد من الحلويات الإسبانية التقليدية أو التقليدية. هذه القائمة تحتوي على أكثر الحبيب من قبل كل من الاسبان والزوار.
01 من 08
تورون - حلوى اللوز الإسبانيةTURNON هي حلوى تقليدية قديمة جدًا من أصل مغاربي (عربي). هذا اللوز الإسباني Nougat هو علاج عيد الميلاد التقليدي في إسبانيا. يرصد التورون الأصلي أساسًا من اللوز والعسل ، ولكنه يأتي اليوم بمجموعة كبيرة من النكهات.
02 من 08
Mantecados - الكعك الإسباني التقليديقل "mantecados" إلى الإسباني وراقب عيونهم تتسع بينما يتذكرون البسكويت الغني المتفتت الذي يأكلونه في عيد الميلاد. هم حقا المفضل. ولا عجب - فهي ناعمة جدا ، تذوب في فمك. الضوء ، مع نكهة اليانسون الحساسة ، والكلمات لا تفعل لهم العدالة. عليك فقط أن تجعلهم يفهمون سبب كونهم مفضلين إسبانيين ، ولماذا لا يوجد بيت إسباني بدون "mantecados" في عيد الميلاد!
03 من 08
Polvorones - اللوز الكوكيزالترتيب هنا مع مانتيكادوس ، "polvorones" الغنية ومتفتتة هي ملف تعريف ارتباط لذيذ ، وخاصة شعبية خلال موسم عيد الميلاد. يأتي الاسم من كلمة "polvo" ، أي الغبار. قد تظن أنها غريبة ، لكنها حساسة لدرجة أنها تبدو غبارية ، ويجب التعامل معها بحذر. فهي غنية جدا وعمليا تذوب في فمك!
04 من 08
فلان - كاسترد مع صلصة الكراميل والمزيدالفانيلا الكلاسيكية هي كسترد الفانيلا ، مغطاة بصلصة الكراميل. إنها واحدة من الحلويات الأكثر شعبية ، تقدم في كل مكان في إسبانيا. الفانيلا هي النكهة الكلاسيكية أو التقليدية.
05 من 08
الكاتالونية كريم - كريما كاتالانا في خطوة بخطوة"كريما كاتالانا" أو الكاتالونية الكريمية هي النسخة الكاتالونية من "كريم البريمي" الكريمي والدقيق. يطلق عليه أيضًا "كريما دي سانت جوسيب" أو كريم القديس يوسف ، الذي تم إعداده في 19 مارس ، عيد القديس يوسف. (عيد القديس يوسف هو عيد الأب في إسبانيا وبلدان كاثوليكية أخرى). بمجرد أن تتذوق قشرة السكر المحروق و الكسترد بالكريمة اللذيذة ، يمكنك أن تأكل الدفعة بنفسك.
06 من 08
كيفية جعل Churros - الفطائر الإسبانية"Churros" هي الفطائر العجين المقلي ، والتي تبدو تقريبا مثل البطاطس المقلية. أفضل طريقة لشرحهم هي القول بأنهم المكافئ الإسباني للكعك. بدلا من حلقة صغيرة مثل دونات ، فإن "الكورو" عادة ما تكون طويلة ومستقيمة نسبيا ، مع التلال. بعد القلي ، يتم تقطيعها إلى أطوال ويعلوها السكر أو العسل. يقدم مع الشوكولاته الساخنة السميكة ، هي الحلوى الإسبانية المفضلة حتى وقت متأخر من الليل أو حتى الإفطار!
07 من 08
Bunuelos de Viento Recipe - الفطائر الإسبانية الخفيفةخفيفة ومشرقة وتذوب في الفم ، فطائر "bunuelos" الإسبانية أو الفطائر مثالية لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو الحلوى. هم طريقتان خفيفتان ، طريقتان زبدتان من الفطائر ، غَطّيتْ بالسكرِ المجففِ أَو مليئَ بكريم المعجنات ، كسترد البيض أو مربى البرتقال.
08 من 08
الكاسترد الاسباني الكلاسيكي - Natillas de Lecheيعتبر الكاسترد الإسباني ، المسمى "natillas" ، أحد الأطعمة المريحة التي تجعل الكثير من البالغين الأسبان يتذكرون طفولتهم. إن نسختنا التقليدية "natillas" تجعل الكاسترد على نحو سلس ، غني ، بنكهة القرفة ومستخلص الفانيليا ، والذي يعتبر رائعًا في حين لا يزال دافئًا.