هذه وصفة موس الشوكولاتة اللذيذة دائما يحصل على الاستعراضات الهذيان. سوط بعض للحفلة أو فقط في المرة القادمة التي كنت شغف علاج الشوكولاتة ! تأكد من استخدام شوكولاطة بارفيه ومارغرين بارفيس لموس لتتكون بارزة حقيقية.
ماذا ستحتاج
- 6 بيضات (مفصولة ، تجاهل واحدة من صفار البيض)
- 8 أونصات / 250 غرام من الشوكولاته حلوة المذاق (مشروب جيد)
- أونصة واحدة / 25 جرام مرغرين (بارفيه)
- 1 ملعقة صغيرة قهوة (مذوبة في 2 ملعقة طعام من الماء المغلي)
- اختياري: ملعقة طعام واحدة (شراب من اختيارك)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الشيكولاتة والمارجرين في غلاية مزدوجة.
- عندما تبدأ في الذوبان ، يضاف خليط القهوة.
- في هذه الأثناء ، خفقت بياض البيض حتى تصلب.
- بمجرد أن تذوب الشوكولاتة والمارغرين ، أطفئ الشعلة وأضف صفار البيض والخمر بشكل جيد.
- اطو خليط الشوكولاتة في بياض البيض مع ملعقة معدنية ، مع الحرص على عدم التغلب عليها.
- ضع الخليط في طبق Pyrex عميق.
- برد حتى يتم ضبطه.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 660 |
| إجمالي الدهون | 46 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 23 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 15 جم |
| كولسترول | 420 ملغ |
| صوديوم | 235 ملغ |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 20 جم |