إن هذه الوصفة الممتازة والسهلة المخملية على شكل شوكولا فطيرة موصولة تستخدم ستة مكونات فقط ولا تتطلب أي خبيز إذا كنت تستخدم قشرة تكسير غراهام. لا تعد الحلويات المخبوزة مثالية لأشهر الصيف الحارة عندما لا ترغب في تشغيل الفرن. كما أنها بسيطة جدا لجعل ، ومثالية لطهاة البدء.
عند استخدام الجبن في أي حلويات خبز ، يجب أن يكون خففت. للقيام بذلك ، اترك جبنة الكريمة على العداد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-1 / 2 ساعة. يمكنك أيضًا تليين الجبن في الميكروويف. ضع الجبنة على طبق آمن بالميكروويف. ميكروويف بنسبة 50٪ لمدة 1 دقيقة. كرر ذلك على فترات 30 ثانية فقط حتى يصبح الجبن ناعمًا عند الضغط عليه بإصبع. أنت لا تريد أن تذوب أو لن يكون نسيج الوصفة صحيحًا.
هذه الوصفة لذيذة من تلقاء نفسها ، ولكن يمكنك وضعها في الأعلى مع بعض الكريمة المخفوقة للحصول على اللمسة النهائية المثالية. فقط قم بضرب حوالي 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة مع 1 ملعقة طعام من مسحوق السكر ونصف 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة على دمية على كل قطعة من الكعكة كما كنت تخدمها.
ماذا ستحتاج
- 1 (9 بوصة) خبز ومبردة
- فطيرة قشرة أو غراهام تكسير قشرة
- 1 (8 أونصة) حزمة الجبن كريم ، خففت
- 1/2 كوب قشدة ثقيلة
- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو
- 3/4 كوب سكر بودرة
- قرصة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1-1 / 2 كوب قشدة ثقيلة
- 3 ملاعق طعام من مسحوق السكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- إعداد القشرة دائري وبارد تماما ، أو استخدام القشرة المشتراة.
- في وعاء كبير ، ادمج الجبن ، ونصف كوب من الكريمة الثقيلة ، والكاكاو. تغلب جيدا حتى سلس ورقيق ، حوالي 5 دقائق.
- أضف 3/4 كوب من مسحوق السكر والملح والفانيليا ، وفاز حتى يصبح المزيج ناعماً.
- ثم ، في وعاء متوسط ، تغلب 1-1 / 2 كوب قشدة ثقيلة مع 3 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر حتى تصل إلى قمم قاسية ؛ أضعاف بعناية في خليط الجبن الشوكولاته كريم.
- صب ملء الشوكولاته في قذيفة فطيرة المبردة. تغطية والبرد حتى حازم ، 4-5 ساعات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 473 |
| إجمالي الدهون | 34 جم |
| الدهون المشبعة | 20 جم |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 96 مجم |
| صوديوم | 262 ملغ |
| الكربوهيدرات | 39 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 6 ز |