ماذا ستحتاج
- للشراب:
- 2 1/4 كوب سكر
- 1 1/2 كوب ماء
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون (1 ليمون أو 2 ملعقة طعام عصير برتقال)
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
- للكيك:
- 2 كوب سميد
- 1 كوب سكر
- 1 زبدة عصا (خففت)
- 1 كوب حليب (كامل)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة طعام
- مسحوق الخبز
- 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
- 2 بيض
- 1 حقيبة اللوز (متشققة)
- اختياري: كريمة مخفوقة
كيف اعملها كيف اصنعها
تحضير شراب أولا. يذاب السكر في الماء في قدر متوسطة الحجم. يُضاف عصير الليمون ويُغلى المزيج. بمجرد أن يبدأ الغليان في الغليان ، أضف العسل. خفض الحرارة والسماح ليغلي ببطء لمدة 8-10 دقائق. يرفع عن النار ويوضع جانبا.سخن الفرن إلى 350 درجة. الشحوم طفيفة ودقيق الخبز طبق 9x12.Cream معا الزبدة والسكر في وعاء الخلط. يُضاف البيض والفانيليا. في وعاء منفصل ، يُمزج السميد ، ومسحوق الخَبز ، وصودا الخبز. أضف ببطء إلى الزبدة وخليط البيض. يُضاف خليط الحليب إلى صحن للخبز وسلسة مع ملعقة. خذ سكينة زبدية واجعل خطوط قطرية من اليسار إلى اليمين وكاملة لعمل أشكال الألماس. ضع اللوز في مركز كل الماس. يُخبز الكيك لمدة 25 دقيقة. يُرفع الكيك عن الفرن ويُسكب الشراب فوق الكيك حتى لا يمكن استيعاب المزيد. اتركه ليبرد لمدة 20 دقيقة. اطّلع فوراً على قطعة من الكريمة المخفوقة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 545 |
إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
الدهون المشبعة | 11 جم |
دهون غير مشبعة | 9 ز |
كولسترول | 77 ملغ |
صوديوم | 463 ملغ |
الكربوهيدرات | 79 جم |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 8 ز |