يتم دحرجة صدور الدجاج حول مزيج الجبن ويتم طهيها ببطء إلى درجة الكمال مع صلصة بسيطة تخرج من العطاء ورطبة.
ماذا ستحتاج
- 4 نصفين من صدور الدجاج المشوي ، منزوع الدسم
- 3 أونصات جبنة كريم
- 3/4 أكواب تمزيقه
- جبنة شيدر أو مونتري جاك
- 4 أونصات خضراء
- 1/2 ملعقة صغيرة
- مسحوق شطة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 يمكن كريم من حساء الفطر
- 1/2 كوب صلصة انتشيلادا الساخنة
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الجبن مع الجبن المبشور ، الفلفل الحار ، مسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.
- ضع قطعة خبز غنية على كل صدر دجاج بالارض ، ثم لفه.
- ضع لفائف الدجاج في وعاء الطهي البارد / وعاء الفخار ، وأسفل التماس.
- لفائف صدور الدجاج الأعلى مع خليط الجبن المتبقي ، الحساء ، وصلصة الإنتشلادا.
- غطاء وطهي على LOW لمدة 6 إلى 7 ساعات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1573 |
| إجمالي الدهون | 106 ز |
| الدهون المشبعة | 42 جم |
| دهون غير مشبعة | 37 جم |
| كولسترول | 529 ملغ |
| صوديوم | 1،503 مغ |
| الكربوهيدرات | 6 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 141 جم |