ستيك مشوي فاهيتاس

هذا هو وصفة كبيرة وبسيطة لفاهيتا رائعة. رغم أنها قد لا تكون أصلية بحتة إلا أنها تقدم وجبة رائعة. أعلى قبالة fajitas الخاص بك مع الطبقة المفضلة لديك ، مثل القشدة الحامضة و guacamole.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

يخلط عصير الليمون والثوم والخل والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار والكمون والكين والملح في وعاء كبير. تُضاف شرائح اللحم ، وتُغطّى بلفائف بلاستيكيّة وتُترك في الثلاجة لمدة 1-4 ساعات. سخن شواء للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية الحرارة. ضعي بضع قطرات من الماء على كل خبز وقم بتغليفها في رقائق الألومنيوم. ضعها على جزء بارد من الشواية وتحول مرة واحدة أثناء الطهي. ضع اللحم في سلة الشوي على نار عالية.

خفض الحرارة (التحرك بعيدا عن الفحم إذا استخدمت الفحم) وإضافة الفلفل والبصل. طهي حتى يتم اللحوم لتروق وتبدأ الفلفل لتليين. إزالة من شواء ، شريحة ، أعلى مع الكزبرة ، ويقدم مع القشدة الحامضة و guacamole على الرقاق.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 4027
إجمالي الدهون 105 غرام
الدهون المشبعة 39 ز
دهون غير مشبعة 25 جم
كولسترول 87 ملغ
صوديوم 9،657 مجم
الكربوهيدرات 623 جم
الألياف الغذائية 46 غرامًا
بروتين 135 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)