هذا الخبز بالسلمون المدخن مفتوح الوجه يجعل وجبة فطور كبيرة أو تقديم وجبة فطور وغداء. معظم محلات البقالة تبيع سمك السلمون المدخن قبل شرائح ، مما يجعل هذه الوصفة مبكرة.
ماذا ستحتاج
- 3 كعك عادي ، مقسم ، محمص
- 6 أوقية.
- الجبن ، خففت
- 2 طن الكبر ، استنزاف (اختياري)
- 6 أوقية. شرائح سمك السلمون المدخن
- 1/3 كوب شرائح رقيقة من البصل الأحمر (اختياري)
- فلفل أسود مطحون طازج
- أسافين الليمون ، للتزيين
كيف اعملها كيف اصنعها
1. انشر نصف القعر المحمص مع جبنة الكريمة. رش أكثر من نصف الكبر ، إذا رغبت في ذلك. قمة مع شرائح سمك السلمون المدخن.
2. تُزيّن قطع الخبز بالباقي من الكبر والبصل والفلفل الأسود. قدميها على الفور مع أسافين الليمون.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 382 |
| إجمالي الدهون | 16 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 48 مجم |
| صوديوم | 569 ملغ |
| الكربوهيدرات | 45 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 16 غرامًا |