السحلية الرنة تشاو هو حلوى عيد الميلاد التي سيحبها الأطفال من جميع الأعمار! وهو مصنوع من الحبوب والبسكويت والشوكولاته والفواكه المجففة والمغطاة بمزيج الشوكولاتة البيضاء ثم ينفخ برقائق الذهب البراقة. جعل هذه الحلوى بكميات كبيرة ، وحزمها في أكياس السيلوفان لطيف لإعطاء هدايا العطلة. سيحب الأطفال تناول هذا الطبق ومن ثم يترك بعض الأصدقاء لرودلف وأصدقائه للاستمتاع!
كلمة حول المكونات الخاصة: يعمل زيت جوز الهند في هذه الوصفة على عدة أغراض: فهو يساعد على جعل الشيكولاتة البيضاء أكثر سلاسة عند ذابها ، ويبقيها أكثر ثباتًا في درجة حرارة الغرفة (حيث أن زيت جوز الهند صلب عند البرودة) ويعطي نكهة جوز الهند الدقيقة الحلوى. إذا لم يكن لديك أي شيء ، يمكنك استبدال بعض الزيت النباتي ، أو حذف زيت جوز الهند بالكامل. سوف لا يزال الرنة تشاو لذيذ! إذا لم تستطع العثور على الرشات الذهبية اللامعة ، يمكنك استبدال أي رشات ملونة أخرى ، أو تركها بالكامل.
تبحث عن المزيد من الحلوى في عيد الميلاد لجعل؟ محاولة واحدة من هذه وصفات قصب الحلوى !
ماذا ستحتاج
- 2 كوب / 12 أوقية رقائق شوكولاتة بيضاء
- اختياري: 3 ملاعق طعام من زيت جوز الهند
- 3 أكواب أرز تشي (أو كورن شكس أو حبوب مماثلة)
- 1 كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية
- 1 كوب البسكويت (رقيقة)
- 3/4 كوب M & Ms (استخدام مقسَّم)
- 1/2 كوب من المكسرات المملحة
- 1/2 كوب زبيب (أو توت بري مجفف)
- 2 ملعقة كبيرة من الرشات الذهبية
كيف اعملها كيف اصنعها
- إعداد ورقة الخبز عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ووضع جانبا في الوقت الراهن.
- ضع رقائق الشيكولاتة البيضاء وزيت جوز الهند ، إذا كنت تستخدم ، في وعاء كبير آمن بالميكروويف. يذوب الميكروويف حتى يذوب بعد كل 45 ثانية لمنع الشيكولاتة البيضاء من الانهاك.
- تُضاف حبوب تشكس ، وأعشاب الفصيلة الخبازية ، والبسكويت ، ونصف كوب من M & Ms ، والمكسرات ، والزبيب إلى الشيكولاتة البيضاء ، ويُحرَّك المزيج حتى يتم طهيه بالكامل بطبقة رقيقة من الشيكولاتة البيضاء.
- كشط الحلوى على ورقة الخبز المعدة وتنعيمها إلى طبقة رقيقة. رشي ما تبقى من 1/4 كوب من M & Ms في الأعلى واضغطي بلطف على التمسك بها - إضافة بعض الحلوى في الأعلى يبقيهم من المغلفة بالشيكولاتة البيضاء ويعطي لحم الرنة الخاص بك مجموعة من الألوان الزاهية. إذا كنت تستخدم بريق أو رشات الطعام الصالحة للأكل ، الغبار في جميع أنحاء الجزء العلوي من الحلوى.
- قم بتبريد قطعة لحم الرنة لوضع الشوكولاتة البيضاء لمدة 20 دقيقة. وبمجرد ضبطه ، قم بتقطيره إلى قطع صغيرة ليخدمها. يمكن تخزين لحم الرنة السحري في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. هذه الحلوى عيد الميلاد يجعل هدية لطيفة عندما تعبئتها في أكياس صغيرة ، ولا تنس أن تترك بعض بجانب ملفات تعريف الارتباط سانتا في عشية عيد الميلاد!