بالنسبة للكثيرين ، الطعام هو تجربة. إنه علم وفن. ومن المفترض أن يستمتع بها ويتمتع بها. في ثقافة مع مثل هذا الشغف بالطعام ، ليس من المفاجئ أن نتحدث عن ذلك أيضًا. في حين أن الصينيين يشتركون في حبهم للطعام ، إلا أنهم يحبون أيضًا اللغة. على مدى قرون من تاريخهم الطويل ، قام الصينيون بتكوين مجموعة لا حصر لها من الأمثال ، أو حقائق عامة قصيرة ونصائح ، تغطي عددا لا نهاية له من الموضوعات - بما في ذلك الغذاء.
هذه الأمثال الغذائية الصينية تأتي من مصادر عديدة ، سواء كانت الأدب ، والتاريخ ، أو من أفواه أو أقلام المشاهير والفلاسفة. هنا 24 من عروضنا الغذائية الصينية المفضلة والأمثال الغذائية.
- "أي شيء يمشي أو يسبح أو يزحف أو يطير مع ظهره إلى الجنة صالح للأكل."
(قول الكانتونية. المصدر: المطبخ الصيني من Eileen Yin-Fei Lo) - "من يأخذ الدواء ويهمل النظام الغذائي ، يهدر مهارات الطبيب".
(مثل صيني) - "استمتع بنفسك. إنه وقت متأخر مما تعتقد."
(مثل صيني) - "الحديث لا يطبخ طبخ الأرز."
(مثل صيني) - "من الأفضل أن يُحرموا من الطعام لمدة ثلاثة أيام ، من الشاي لواحد."
(مثل صيني قديم) - "إن الحكم على أمة عظيمة مثل طبخ سمكة صغيرة - إن الإفراط في المناولة سوف يفسدها".
(لاو تزو ، الفيلسوف الصيني) - "الطريقة التي قطعت بها اللحوم تعكس الطريقة التي تعيش بها."
(كونفوشيوس) - "إذا كنت تخطط لمدة عام ، تزرع الأرز ، وإذا كنت تخطط لعقد من الزمن ، فزرع الأشجار ؛ إذا كنت تخطط للحياة ، فقم بتثقيف الناس".
(مثل صيني)
- "لكي تكون سعيدًا ومرضًا حقًا ، يجب أن تترك ما يعنيه أن تكون سعيدًا أو محتوى".
(كونفوشيوس) - "لا يتصرف الرجل المتفوق ، حتى بالنسبة لفضاء الوجبة الواحدة ، في مخالفة للفضيلة".
(كونفوشيوس) - "إلى الحاكم ، الناس هم الجنة ، إلى الناس ، الطعام هو الجنة."
(مثل صيني قديم) - "الشاي يعكر الروح ، ينسق العقل ، يبدد التعب ويخفف التعب ، يوقظ الفكر ويمنع النعاس."
(لو يو ، فن الشاي الكلاسيكي)
- "أخبرني وسوف أنسى ، أرني وأنا أتذكر ، اشركني وسأفهم."
(مثل صيني) - "أليس من اللطيف التعلم مع المثابرة الثابتة والتطبيق؟"
(كونفوشيوس) - "من يسأل أحمق لمدة 5 دقائق ، لكن الذي لا يسأل يبقى أحمق إلى الأبد".
(مثل صيني) - "المعرفة الحقيقية هي معرفة مدى جهل المرء."
(كونفوشيوس) - "يبقى الرجل المشرف والمستقيم بعيداً عن كل من المسلخ والمطبخ. ولا يسمح بسكاكين على طاولته".
(كونفوشيوس) - "الحفاظ على القديم ، ولكن معرفة الجديد."
(مثل صيني) - "تحت هذه الجبال الخضراء حيث يحكم الربيع السنة ، يظهر بربريوس و إسكدنيا في الموسم ، أنداند يتغذى على الليتشي - 300 في اليوم ، لا ينبغي أن أظل أبقى هنا إلى الأبد".
(سو شيه ، الشاعر الصيني) - "العديد من التنهدات الثقيلة كنت أتألم في يأسى ، Grievinggrieving أني ولدت في مثل هذا الوقت سيئ الحظ ... أنا يوقظ فريق من التنانين اليشم إلى سيارة فينيكس برزت ، وانتظر Andand للرياح القادمة ، لرفع على رحلتي."
(تشو يوان ، الشاعر الصيني القديم) - "ولدت على الأرض ثلاثة أنواع من المخلوقات. بعضها مجنحة وتطير. بعضها مملوء وتهرب. لكن البعض الآخر يمتد أفواههم ويتحدثون. يجب أن يأكل الجميع ويشربون ليبقوا على قيد الحياة."
(لو يو ، الفيلسوف الصيني القديم)
- "أرز خشن للطعام والماء للشرب ، والذراع محني للوسادة - يمكن التمتع بالسعادة حتى في هذه".
(كونفوشيوس) - "قطع السيقان في وقت الظهيرة ، يقطر العرق على الأرض. أعرفك أن وعاء من الأرز الخاص بك ، ويأتي كل الحبوب من المشقة؟"
(تشنغ تشان باو ، الفيلسوف الصيني) - "أليس من اللطيف الحصول على أصدقاء قادمين من أماكن بعيدة؟"
(كونفوشيوس)