تمتلئ هذه الكعك التفاح مع المكسرات المفروم والزبيب ، جنبا إلى جنب مع طلاء الفانيليا. هذه الملفات هي طريقة رائعة للاحتفال بموسم التفاح!
هذه هي ملفات تعريف الارتباط المرح ، ويمكن للأطفال المشاركة في الجليد.
أنظر أيضا
التفاح الكوكيز مع الزبيب
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض (يقلب قبل القياس)
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1/2 كوب تقصير
- 1 1/4 كوب سكر بني (معبأة بإحكام)
- 1 بيضة كبيرة
- 1 كوب من الجوز (أو جوز البقان ، المفروم)
- 1 كوب من التفاح (غير مقشور ، مفروم ناعم)
- 1 كوب زبيب (مفروم)
- ربع كوب حليب (أو عصير)
- للفانيلا الصقيل:
- 1 1/2 كوب سكر الحلويات
- 1 ملعقة طعام زبدة (خففت)
- 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 ملح داش
- 2 إلى 3 ملاعق طعام نصف ونصف (أو حليب)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ينخل الدقيق مع صودا الخبز والملح والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب.
- في وعاء خلط كبير ، تقشير القشدة والسكر البني ؛ تغلب في البيضة حتى المخلوطة جيدا. يُضاف نصف مزيج الدقيق والتوابل ، ثم يُضاف الجوز والتفاح والزبيب. يخلط الحليب ، ثم يتبقى خليط الدقيق.
- إسقاط بواسطة ملاعق كبيرة مستديرة من العجين ، حوالي 2 بوصة وبصرف النظر ، على أوراق الخبز مدهون. يُخبز في درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا على القيعان.
- في حين أن ملفات تعريف الارتباط لا تزال ساخنة ، تنتشر بشكل رقيق مع الفانيلا الصقيل ، أدناه.
- يجعل حوالي 3 من اثني عشر ملفات تعريف الارتباط التفاح.
الفانيلا الصقيل
- في وعاء خلط صغير مع خلاط كهربائي ، امزج السكر الحلويات مع الزبدة المبللة ، الفانيلا ، اندفاعة من الملح ، و 2 إلى 3 ملاعق من نصف ونصف أو حليب ، أو ما يكفي للحصول على تناسق رقيق .
قد يعجبك ايضا