هذه الصلصة الشواء لجميع الأغراض يحصل على ركلة من بوربون الشهيرة في كنتاكي. إنه أمر رائع مع كل اللحوم المشوية تقريبًا.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب صلصة الطماطم
- 3/4 كوب سكر بني
- 1/2 كوب خل عصير
- 1/2 كوب عصير أناناس
- 1/3 فنجان كنتاكي بوربون
- 1 ملعقة طعام دبس
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
- 1/2 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
- ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (أو حسب الرغبة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يخلط الصلصة ، السكر البني ، خل التفاح ، عصير الأناناس ، بوربون ، دبس السكر ، صلصة رسيستيرشاير ، الصلصة الحارة والملح والفلفل في قدر متوسطة الحجم. يُخلط المزيج على نار هادئة على نار متوسطة إلى منخفضة. يُطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى تصل الصلصة إلى السمك المطلوب.
- أخرج المقلاة من النار واتركها تبرد. عندما تبرد ، طعم وضبط التوابل. استخدم الصلصة على الفور أو قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 60 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 288 ملغ |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |