هذه الوصفة هي دائما ضربة بين الأطفال والبالغين. وهو أقل بكثير من الدهون والكوليسترول مقارنة بالأصناف التقليدية المحملة بالزبدة (وحتى المارجرين) ، ولكنه يجعل نوع الكعك الذي تريده مع كوب من الكاكاو أو الشاي الخالي من الألبان .
ماذا ستحتاج
- 2 كوب شوفان ملفوف
- 1 كوب دقيق (لجميع الأغراض)
- 1 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 1 كوب
- سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق طعام زيت الكانولا
- 2 بيض كبير (ضجيجًا خفيفًا)
- 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- 1 1/2 كوب
- رقائق الشوكولاته الداكنة خالية من الحليب
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخّنت الفرن إلى 375 واو. خطّ ورقة تحميص كبيرة مع ورق رقّ وتوضع جانبا.
- في وعاء خلط كبير ، قم بخلط الشوفان ، الطحين ، السكر البني ، السكر البودرة ، صودا الخبز والملح.
- في وعاء خلط آخر ، اخفقي زيت الكانولا والبيض وعصير الليمون ومستخلص الفانيليا معًا.
- أضف المكونات الرطبة إلى الجاف ، مع الخلط حتى تمتزج فقط.
- أضعاف في رقائق الشوكولاته الداكنة خالية من الحليب.
- إسقاط الخليط على الورقة التي أعدت مع ملعقة ، وتباعد ملفات تعريف الارتباط حوالي 2 بوصة من بعضها البعض.
- اخبزيها لمدة 8-12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بني ذهبي فاتح حول الحواف.
- اتركه باردًا على رف تبريد الأسلاك وقدمه دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 123 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 38 ملغ |
| صوديوم | 154 ملغ |
| الكربوهيدرات | 16 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 2 غرام |