كنتاكي زبدة Bundt الكعكة

هذه الكعكة الغنية بزبدة كنتاكي لذيذة بشكل لا يصدق. الزبدة تتغذى في الكعكة ، وتشكل طبقة رطبة ومزيتة بشكل مثير للدهشة. لقد خبزت الكعكة في مقلاة من البوندت واستخدمت سيخ بدلا من شوكة لصنع الثقوب حتى يخترق الزبد ومزيج السكّر في الكعكة.

هذه الكعكة حقا لا تحتاج إلى الجليد ، ولكنني فتحت بعض السكر البودرة على الجزء العلوي بعد أن أحبطت عليه. يمكنك أيضًا رش طبقة بسيطة من الفانيليا فوق الكعكة.

شيء آخر أن تحب حول هذه الكعكة - يتم صب المكونات الخليط في وعاء الخلط ونضرب معا في وقت واحد. لا حاجة لكريم الزبدة والسكر ، إضافة المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب ، وما إلى ذلك. و صلصة الزبد والسكر هي أداة للتحضير. انها تنطوي فقط على التدفئة حتى ذابت الزبدة.

خبز هذه الكعكة لحدث خاص أو حفلة ، أو تناول وجبة العشاء. الجميع سوف شكرا لك! أوه ، واتخاذ بضع نسخ من الوصفة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية / غاز 3).
  2. شحوم بسخاء ودقيق مقلاة بعمر 12 إنش أو 10 إنش. تأكد من حصولك على جميع الزوايا والأركان في مقلاة الكعكة.
  3. في وعاء كبير ، قم بخلط الطحين ، كوبين من السكر ، الملح ، بودرة الخبز والصودا ، اللبن ، كوب واحد من الزبدة ، ملعقتين صغيرتين من الفانيلا ، والبيض. تغلب على سرعة منخفضة حتى ترطب. زيادة سرعة خلاط المتوسطة وضرب لمدة أطول حوالي 3 دقائق. ملعقة الخليط في عموم كعكة مستعدة وتنتشر بالتساوي.
  1. تُخبز الكعكة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 55 إلى 65 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك إلى المركز.
  2. في هذه الأثناء ، في وعاء صغير على نار خفيفة ، اجمع كوب 3/4 السكر ، 1/3 كوب من الزبد ، 3 ملاعق كبيرة من الماء ، و 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. طهي الطعام ، واثارة ، حتى يذوب الزبدة. لا تجلب الخليط ليغلي.
  3. إزالة الكعكة إلى رف و (في حين أنها لا تزال في عموم) بيرس في كل مكان مع شوكة أو سيخ. صب صلصة الزبدة الساخنة على الكعكة الدافئة.
  4. دع الكيك يقف من 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى يتم امتصاص الصلصة ، ثم قم بإخراجه بعناية على طبق الكعك.

قد يعجبك ايضا

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 527
إجمالي الدهون 27 غرام
الدهون المشبعة 15 جم
دهون غير مشبعة 9 ز
كولسترول 126 ملغ
صوديوم 788 ملغ
الكربوهيدرات 67 ز
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)