10 الهندي ونتشبوكس وصفات أي طفل سوف الحب
في الهند ، تُستخدم كلمة "tiffin" لوصف صندوق الطعام أو الطعام الموجود فيه. في حين أن كل أمي تريد أن تحزم علبة غداء لذيذة ، فإنها تريدها أيضًا أن تكون مغذية. قد لا يكون هناك الكثير ليطلبه ولكن يمكن أن يسبب الكثير منا القلق! غالبًا ما يعود الأطفال إلى المنزل مع طعام نصف الطعام ببساطة لأنهم يعتقدون أنه ممل. حسنا ، ممل لا أكثر! هنا قائمة من المأكولات الهندية اللذيذة التي ستجعلهم يصقلون طعامهم في أي وقت من الأوقات.
01 من 10
مينت Chutney Veggie ساندويتشAdit_w / Flickr / CC BY-ND 2.0 ويسمى أيضًا ساندويز بومباي ، هذا لذيذ جدًا ومعبأ بالأشياء الجيدة مثل البطاطس والخيار والطماطم والبنجر. انتشرت مع صلصة النعناع اللذيذة ، وهي طريقة سهلة لتسلل الخضار إلى طعام أطفالك!
02 من 10
ساندوتش دجاج تكامثالي عندما يكون لديك بقايا دجاج تكا. تذوق دجاج الزبادي المتبل والمتبل لذيذ على ساندويش يرتدي تشات ماسالا والصلصة بالنعناع والكزبرة.
03 من 10
ساندويتش بانير ساندويتشهذا سندويش الجبن على الطريقة الهندية لذيذ ولذيذ! معظم الأطفال يحبون هذا الشطيرة اللذيذة ، ولكن بالنسبة للبالغين ، يمكنك تحميصه بإضافة طبق من الصلصة الحارة إلى الحشوة.
بانير جبنة طرية تشبه الجبن. في هذه الوصفة ، يخلط مع الطماطم والبهارات ، وينتشر على الخبز المحمص ثم يشوى.
04 من 10
برجر على الطريقة الهنديةمع كمية هائلة من التأثير الغربي ، البرغر هي طعام شعبي في الهند. وماذا الطفل لا يحب البرجر؟ من السهل إعطاء همبرغر الخاص بك لمسة هندية. عن طريق خلط اللحم المفروم أو الضأن مع التوابل الهندية التقليدية مثل الزنجبيل والكزبرة و garal masala يمكنك تحويل الهامبرغر هو همجر في شيء مثير أن أحب أطفالك.
05 من 10
Pohaمن الهند الغربية ، يصنع بوها من الأرز المسطح ، وهو أرز من نهر إندوري يتم تسويته بالرقائق وينفث عند إضافة السائل. يمكن أن تؤكل نيئا في الحليب أو المقلية مع التوابل وغيرها من المكونات. وهو وجبة خفيفة سهلة الطهي ومغذية وغالبا ما يؤكل للفطور أو الغداء. أضيفي مزيدًا من الزينغ إلى Poha من خلال تقديمه مع صلصة النعناع الكزبرة .
06 من 10
Upmaبغض النظر عن المكان الذي تذهب إليه في الهند ، أوبما هو طعام الإفطار المفضل الساخنة. أصلاً من جنوب الهند ، يمكن أن يؤكل هذا الطبق اللذيذ لتناول الإفطار أو الغداء أو كوجبة خفيفة - وهو صحي جداً حتى يمكنك إعداد وجبة فيه!
Upma هو طبق يشبه العصيدة وهو مصنوع من دقيق الأرز الجاف المحمص. نظرًا لأن هذه الوصفة متعددة الاستخدامات فهناك العديد من الاختلافات - يمكنك التجربة حتى تعثر على نسخة تحبها أطفالك.
07 من 10
Dhoklaهذه الوجبة الخفيفة المغذية على البخار المغذية من غوجارات في غرب الهند مذاقه مثالي مع التمر الهندي وصوص النعناع الكزبرة. هو في الأساس كعكة يمكن تقديمها على غرار كعكة الإفطار ، أو شرائح ومعاملة أكثر مثل شطيرة مع الصلصة بينهما. في كلتا الحالتين ، من المؤكد أن الأطفال يحبون فتح صناديق الطعام الخاصة بهم للعثور على قطعة من dhokla.
08 من 10
مونغ داال كا شيلاMoong Daal Ka Cheela هي فطيرة الفاصوليا اللذيذة مونج التي هي أفضل طريقة لتناول علب الطعام باليد. وهي أيضا طعام إفطار رائع أو حتى مثالية كمرافقة لأي طبق أساس المرق. تتضمن الوصفة غمر العدس المجزأ طوال الليل حتى تدخل في وقت تحضيرك.
09 من 10
فادا بافمباشرة من قلب ماهاراشترا في غرب الهند ، يتمتع فادا باف بمكانة مميزة في الهند. كان "غذاء الرجل الفقير" ، ولكن هذه الأيام حتى الأثرياء والمشاهير يمكن رؤيتهم يأكلونه في أكشاك الطعام المتعددة على جانب الطريق في مومباي (مومباي)!
Vada pav هي فطائر البطاطا التي تقع داخل كعكة ويرتدي أي مجموعة متنوعة من الصلصات. فطاطس البطاطس تذوق أفضل إذا صنعت الخليط في الليلة السابقة. فقط يقلب الفطائر في الصباح ويظهر في صناديق الغداء للأطفال في الصباح.
10 من 10
ايلو باراثابما أن هذه العملية تستغرق بعض الوقت ، فهي مثالية إذا كان لديك الخليط الذي تم صنعه مسبقًا - أو الأفضل من ذلك ، فتبقى aaloo paratha في الثلاجة. فطائر البطاطس هذه لذيذة يتم تناولها مع القليل من الزبادي داخلها - وهو عبارة عن وجبة غداء محمولة ومحمولة يمكن لأي طفل الاستمتاع بها.