هي مغلفة هذه الكوكيز بذور السمسم لذيذ مع بذور السمسم المحمص. تشمل الوصفة كيفية تحميص بذور السمسم. قد تجد أيضا بذور السمسم المحمص بكميات كبيرة.
ملفات تعريف الارتباط سهلة التحضير والخبز ، وتقدم وجبة خفيفة ممتازة في أي مناسبة.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب من السمسم (بذور ، مقسمة)
- 2 كوب طحين (لجميع الأغراض)
- 3/4 كوب سكر (حبيبات)
- 1/2 كوب زبدة (خففت)
- 2 ملعقة طعام ماء
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- خط ملفات تعريف الارتباط مع ورقة الرق أو تركها غير مدهون.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، نخب بذور السمسم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ويهز المقلاة مع التحريك باستمرار للحفاظ على حركتها. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
- قياس الدقيق والسكر والزبدة والماء ومسحوق الخبز والفانيليا والملح والبيض في وعاء خلط كبير. مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة ، قم بضرب الخلاط حتى مزجها بشكل جيد ، وأحيانا كشط.
- مع ملعقة أو ملعقة ، أضعاف في 1/2 كوب من بذور السمسم.
- باستخدام حوالي 2 ملاعق صغيرة من العجين لكل ملف تعريف ارتباط ، الشكل في أشكال بيضاوية الشكل بطول 2 بوصة ؛ لفة في بذور السمسم المحمص المتبقية. وضع الاهليليجات حوالي 1 بوصة على حدة على ورقة الخبز المعدة.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
- قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف السلك لتبرد. تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية مغطاة بإحكام لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
تعليقات القارئ
- "لقد صنعت هذا بعد ظهر اليوم لصديقي الذي يحب بذور السمسم. لقد غادر لمدة ساعة تقريباً وأردت أن أخبزهم قبل عودته إلى المنزل. استغرق الأمر مني أقل من 30 دقيقة لإعداده وإعداده! لقد تحولوا بشكل أفضل من المدهش ، وطلب مني أن أجعلهم منتعشين كل يوم! " - جيجي
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 222 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 38 ملغ |
| صوديوم | 169 مجم |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 3 جم |