كأم عاملة ، أنت تريد وجبة أسبوعية سهلة الصنع وسريعة للوصول على طاولة المطبخ. ليس هناك ما هو أسوأ من معدتك الهدر والجوع الاطفال! دعونا نتحدث عن واحدة من أسهل الوجبات التي يمكنك القيام بها ، بغض النظر عن مدى إفراغ معدتك.
الشعرية رامين هي أكثر من مجرد طبق في الكلية. إنها قاعدة الوجبة المفضلة الجديدة الخاصة بك في كل أسبوع ! هذه الوجبة هي أيضًا شيء يمكن للأطفال مساعدته لمساعدتهم على إخراج عقولهم من بطونهم المتعثرة.
إليك كيف يمكنك أنت وأطفالك إعداد هذه الوجبة حتى تحصل على الطاولة بشكل أسرع!
قم بقياس وغلي الكمية الصحيحة من الماء
أولاً ، عندما تقوم بفك أغراض الجميع من يومهم ، اجعل الطفل يمسك بوعاء كبير وكأس القياس. حافظ على عناصر الطهي هذه في أدراج منخفضة للوصول السهل إلى الأطفال. اجعل طفلك يملأ الوعاء بـ 7 أكواب من الماء. نعم ، الحزمة تقول حزمة كوبين ولكن لا يكفي لطهي المعكرونة (ثق بي!).
اجعل طفلك يلعب مع نودلز رامين
في حين تغلي القدر على الموقد ليغلي ، اعطي ابنك المعكرونة الرامن. يمكنك فقط تفريغ كتلة نودلز رامين في الماء المغلي ولكن من الأفضل عند كسر الكتلة قليلاً. امنح طفلك حزمة غير مفتوحة واطلب منهم تفكيك شعرية رامين (نعم ، الكثير من المرح!).
طبخ المعكرونة بالطريقة الصحيحة
نظرًا لأنك تستخدم كمية مياه أكثر من التعليمات المذكورة ، فستحتاج إلى طهي المعكرونة لفترة أطول ، وتعيين المؤقت لمدة خمس دقائق ، ثم تجرؤ أطفالك على تعيين الطاولة قبل إيقاف المؤقت.
في علامة لمدة ثلاث دقائق ، اثارة الشعرية للمساعدة في تفتيتها. بعد أن ينقطع الوقت ، أخرج القدر من الحرارة واستنزف النودلز.
حدد Right Topping
واحدة من أفضل اختصارات الوجبات هي طبخ معكرونة رامن ومن ثم تناولها مع كل ما تبقى لديك في الثلاجة. هذا يمكن أن يكون الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر والجمبري المجمد ولحم الخنزير المقدد والسجق والتوفو للبروتين. ثم أضف الخضراوات المجمدة (أو تخطي اللحم ، وتناول الخضار فقط) يمكنك استخدام كستناء الماء ، البازلاء ، البروكلي ، الفلفل ، البصل ، البصل الأخضر ، وحتى شرائح البيض المسلوق.
جعل هذا الخالي من الغلوتين
إذا كنت لا تستطيع أكل القمح ، لا يمكنك أن تأكل شعرية رامين (أعرف أنها مشكلة حقيقية). ولكن هناك طرق بديلة لطهي هذه الوجبة الخالية من الغلوتين ! اشترِ معكرونة الأرز وطهيها في مرق الدجاج ، وعدد قليل من مكعبات الدجاج المقلية الخالية من الغلوتين ، وحساء الداشي الفوري (الموجود في القسم الآسيوي من السوبرماركت المحلي). يمكنك اختيار شراء حساء الدجاج في شكل مسحوق ، وفي هذه الحالة ، قم بغلي المعكرونة في مرق الدجاج ، ثم عند القلي يقلب المسحوق حتى المذاق المرغوب.
يرجى أن تكون متعبًا إذا كان البورون خاليًا من الغلوتين أو لا. نحن نستخدم العلامة التجارية Herbox by Hormel.
وهناك خيار آخر هو إضافة صلصة الصويا الخالية من الغلوتين وطلاء زيت الفلفل الحار لإضافة بعض الحرارة.
وجبة كبيرة كبيرة مصنوعة بسرعة
هذه الوجبة ، بغض النظر عما إذا كنت ستجعلها خالية من الغلوتين أم لا ، يجب أن تأخذك حوالي خمس عشرة دقيقة. ستقدم الوصفة أدناه ثلاثة شهية بالغة الحجم ، أو شخصين بالغين وطفلين.
تحديث بواسطة إليزابيث ماكغري
ماذا ستحتاج
- 7 أكواب من الماء
- 2 عبوة من نودلز رامين
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- 6 أوقية. دجاج (مطبوخ ، شرائط أو مكعبات ، تونا ، أو غيرها من اللحم)
- 1 كوب من الخضروات المجمدة من اختيارك
- 2 بيض
كيف اعملها كيف اصنعها
- تغلي 7 أكواب من الماء لمدة 5 دقائق. استنزاف جيدا.
- رشّ مقلاة ببخار غير لاصق. على نار متوسطة ، أضف نودلز رامين ، الخضروات ، والدجاج أو السمك ، إذا رغبت في ذلك.
- رش طبقة واحدة من التوابل (أو واحدة من الخيارات الخالية من الغلوتين المذكورة أعلاه) على الجزء العلوي من الخليط. طهي حتى الخضار الدافئة من خلال والمقلاة الأزيز.
- يكسر البيض فوق خليط المعكرونة ويقلب بقوة حتى يتم طهي البيض جيدا. تخدم.