لا يتم التشديد على العشاء مرة أخرى بهذه النصائح
يساعد تخطيط الوجبات للأمهات العاملات على التخفيف من الإجهاد ويجعل وقت الطعام ممتعًا. يعد إعداد الطعام الأساسي أمرًا ضروريًا لأننا جميعًا نحب الاتساق والراحة. بعد تنظيم قوائم التسوق الغذائية يوفر الوقت والطاقة الأم. تساعد وصفات الانتقاء التي يسهل عليك إعدادها على جعل العشاء على الطاولة أسرع وتوقف الأطفال عن السؤال "هل العشاء جاهز بعد؟"
إذا كنت جديدًا في تخطيط الوجبات ، فإليك كيفية البدء.
نظف المخزن ، الثلاجة ، والفريزر.
تحقق من التواريخ على جميع العلب وتطهير. أي طعام كان يجلس لفترة من الزمن (ربما اشتريت منه وصفة جديدة تريد أن تجربها؟) قم بتعبئتها والتبرع بها إلى مخزن الطعام المحلي. تنظيم ما تبقى وتوثيق المخزون الخاص بك. أقوم بتجميع جميع الوجبات الخفيفة على رف واحد ، ووجبات الغداء في عشاء المقبل ، والخبز والخبز ، ثم الحبوب في الأسفل حتى يتمكن الأطفال من الوصول بسهولة. يمكنك تجميع العناصر المتشابهة معًا حتى يكون من السهل اكتشافها عندما تنفد.
خطة ما سوف تطبخ.
استفتاء عائلتك:
- اسأل "، اسم العائلة ، ما هي وجبتك المفضلة المطبوخة في المنزل؟" أو "إذا كنت سأقوم بإعداد وجبتك المفضلة الليلة ، ماذا سيكون ذلك؟
- ما الوجبة التي قدمتها مؤخراً والتي أثنت عليها عائلتك؟
- ما هي وجبتك المفضلة؟
- ما هي الوصفة المفضلة لديك لمتابعة؟
قم بفحص القائمة وتقييم الوقت الذي ستحتاجه كل وجبة.
أي وجبة يمكن تقديمها خلال 30 دقيقة أو أقل ستكون وجبة أسبوعية. والباقي سيكون وجبات نهاية الأسبوع التي يمكنك مضاعفة لليسار أكثر من الليل.
قم بإنشاء قائمة أسبوعية
استنادًا إلى استطلاع تخطيط الوجبات الخاص بك ، قم بإنشاء قائمة أسبوعية. انشرها في مكان يمكن للجميع رؤيته ، مثل لوحة بيضاء. إذا سأل أحدهم ، "ماذا للعشاء؟" ، فقم بإحالته إلى القائمة.
إذا كان الأطفال لا يستطيعون القراءة بعد ، يمكنك النظر إلى القائمة والإجابة عليها بسرعة. إذا كانت عائلتك تتوق إلى الاتساق ، يمكنك تقديم طبق لحم البقر يوم الاثنين ، طبق الدجاج يوم الثلاثاء ، والمعكرونة يوم الأربعاء ، طبق لحم الخنزير يوم الخميس ، والبيتزا يوم الجمعة ، واليسار في أيام السبت.
تحضير الطعام
إنشاء قائمة تسوق المواد الغذائية بناء على تخطيط الممر الخاص بك سوبر ماركت المحلية. قد يكون بعض محلات السوبر ماركت هذا النوع من القائمة. قد يمتلك البعض الآخر تطبيقًا يمكنه إخبارك بما اشتريته في الماضي ويمكنك إنشاء قائمة من ذلك. السائبة على العناصر التي تستخدم في الوجبات الخمس الأعلى.
تبدأ الموثق وجبة
يمكنك إنشاء رابط مادي حيث يتم تنظيم جميع الوصفات الخاصة بك حسب نوع الوجبة. في الجزء الأمامي من الموثق ، يمكنك الحصول على جدول محتويات في المقدمة ، والذي قد يتضمن أيضًا وصفات تعرفها عن ظهر قلب ، بالإضافة إلى وجبات الطعام المفضلة لعائلتك.
طريقة ممتعة لتقديم وجبات جديدة
Pinterest هو أداة تخطيط وجبة رائعة. على حساب Pinterest لدي لوحة تحمل عنوان "Yummy-ness" حيث سأقوم بتعليق الوجبات التي أرغب في تجربتها (لدي أيضًا جهاز خالٍ من الغلوتين). إذا استمتعت بوجبة الطعام ، وهذا يعني أنها لم تستغرق وقتًا طويلاً ، وكانت العائلة تحبها ، فأنا أقوم بنقل الدبوس إلى لوحة "ماذا للعشاء".
في النهاية سأكتب الوصفة وأضعها في الموثق لسهولة الاستخدام.