وهناك قائمة من أطباق عيد الميلاد التقليدية في أمريكا الجنوبية

هناك الكثير من تقاليد عيد الميلاد الرائعة في أمريكا الجنوبية. في نصف الكرة الجنوبي ، يأتي عيد الميلاد في وقت واحد مع طقس الشاطئ والعطلة الصيفية ، لذلك هناك العديد من الأسباب للاحتفال. وجبة عيد الميلاد الرئيسية عادة ما تكون في وقت متأخر ليلة عيد الميلاد ، على الرغم من أن العديد من العائلات لديهم وجبة احتفالية أخرى في يوم عيد الميلاد نفسه. لكل بلد أطباق عيد الميلاد الخاصة به ، مثل buñuelos و natilla في كولومبيا أو pan de jamon في فنزويلا. استمتع بمثل هذه العينات من جميع أنحاء أمريكا الجنوبية وانتقي من القائمة لتختار قائمة العطلات الخاصة بك.

• 01 من 10

  تاماليس دي نافيداد

  Tamales هي جزء أساسي من وجبة عيد الميلاد في فنزويلا وكولومبيا. عملية لجعلها طويلة ولكن ليس من الصعب للغاية وأنشطة عائلية ممتعة لقضاء العطلات.

• 02 من 10

  دسم مهروس يوكا

  موكا يوكا هو بديل لذيذ للبطاطا المهروسة. إذا كنت ترغب في جعله أكثر خصوصية ، يمكنك إخماده في صلصة السالسا على طريقة huancaina أو مزج الصوص مع يوكا المهروسة ، إلى جانب البصل بالكراميل. يمكنك العثور على جذر يوكا مقشر في القسم اللاتيني من العديد من محلات السوبر ماركت.

• 03 من 10

  الكولومبية بونويلوس وناتيلا

  Buñuelos هي جولة صغيرة "الكعك" لذيذا مصنوع من الجبن. ناتيلا هو تقاطع لذيذ بين الحلوى والحلوى مع القرفة والزبيب. كلاهما تعامل عيد الميلاد الشعبي في كولومبيا ، وغالبا ما تقدم جنبا إلى جنب مع الشوكولاته الساخنة عشية عيد الميلاد.

• 04 من 10

  Quinoa Sausage Casserole: Pastel de Quinoa

  الكينوا هي بذرة عالية البروتينات نشأت في جبال الأنديز. خلافا لغيرها من الأطعمة الأصلية في أمريكا الجنوبية مثل البطاطس التي غزت أوروبا منذ قرون مضت ، وصلت الكينوا الآن إلى شعبية في أمريكا الشمالية. يمكن إعداد هذا الكاسرول دون النقانق للحصول على الطبق الرئيسي النباتي الممتاز. كما أنها ستجعل حشوًا رائعًا للديك الرومي المشوي ، خاصة إذا كنت تطبخ لأي شخص يأكل خالية من الغلوتين.

• 05 من 10

  Panettone: عطلة كعك الفاكهة

  Panettone (panetón in Spanish) هو خبز خميرة حلو أصيل من إيطاليا أصبح أحد أهم تقاليد العطلات في أمريكا الجنوبية. انها العجين بريوش مليئة الفواكه المجففة والمكسرات والمخبوزات في قوالب ورقة الزخرفية جولة. يتم تقديمه تقليديا في ليلة عيد الميلاد مع الشوكولاته الساخنة ويتم إعطاؤه كهدية.

• 06 من 10

  Chilean Holiday Fruitcake: Pan de Pascua

  يمكن أن يكون اسم كعكة عيد الميلاد هذا مربكا للمتحدثين بالإنجليزية ، ولكن كلمة باسكوا تشير إلى كل من عيد الفصح وعيد الميلاد باللغة الإسبانية. يُعتقد أن "بان دي باسكوا" قد تطوَّر من خبرين آخرين للعطلة ، وهما "بانتيتون" الألمانية و "بانيتون". انها كعكة التوابل الغنية والغنية ، بنكهة روم (أو بيسكو) ومليئة بالفواكه المجففة والمكسرات.

• 07 من 10

  Pan de Jamón: الفنزويلي لحم الخنزير وخبز الزيتون

  يتم تقديم هذا الخبز اللذيذ / الحلو المحشو بلحم الخنزير والزيتون والزبيب في عيد الميلاد في فنزويلا. إنها ملفوفة في سجل مثل لفائف القرفة وعندما تقطعها فإنها تجعل اللوالب الجذابة.

• 08 من 10

  راباناداس: خبز فرنسي / برتغالي فرنسي

  تعد راباناداس جزءًا أساسيًا من قائمة عيد الميلاد في البرازيل ، ويمكنك شراء خبز خاص من رابانادا فقط لصنعها . هم المقلية في النفط ويتم التمتع بها كحلوى أو علاج بعد الظهر.

• 09 من 10

  Holiday Alfajor Cookies - Alfajores de Navidad

  هذه الكعكات شطيرة لذيذة مصنوعة من الغريبة ومليئة دولسي دي ليشي .

• 10 من 10

  عطلة الزنجبيل اللاما

  جعل وتزيين lungas الزنجبيل من جبال الانديز لقضاء العطلات. يقدمون هدايا عظيمة أو زينة شجرة. سيكون عليك التسوق لشراء قاطع كوكي على شكل اللاما أو صنع الكرتون الخاص بك لتتبع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.