هذا الطبق سهل التحضير هو طبق مقبلات رائع لأي طبخ أو حفلة. تأكد من استخدام القفازات عند التعامل مع jalapenos .
ماذا ستحتاج
- 16-18 فلفل هالبينو (السيقان والبذور المزالة)
- 1/4 رطل (110 جم) من الروبيان
- 1/4 رطل (110 جم) لحم سلطعون
- 1/4 كوب (60 مل) بصل (مفرم ناعم)
- 3 شرائح لحم خنزير مقدد (مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
كيف اعملها كيف اصنعها
1. في مقلاة صغيرة ، قطع لحم الخنزير المقدد sauté ، والثوم والبصل وزيت الزيتون لمدة 2 دقيقة.
2. أضف السلطعون ، والروبيان ، والملح ، والفلفل ، وأقليه لمدة 2-3 دقيقة إضافية.
3. إزالة من الحرارة والسماح لتبرد. إزالة قطع لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
4. سخن الشواية للحصول على حرارة متوسطة.
5. الاشياء قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد وبعض من خليط المأكولات البحرية في كل جالابينو.
6. ضعيها على موقد شواء خفيف الزيت واسمح للطهي لمدة 6-8 دقائق ، وتحول في بعض الأحيان حتى يتم طهي جميع الأطراف.
يرفع عن النار ويقدم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 153 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 55 ملغ |
| صوديوم | 320 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 12 جم |