ناماث السريع طباخ

الخط السفلي

في المطابخ التجارية ، سوف تجد عادة دجاج لاحم بالأشعة تحت الحمراء ، والمعروف باسم السمندل. هذه الأفران من أعلى إلى أسفل تنتج درجات حرارة عالية للغاية والتي تعتبر كبيرة بالنسبة لشريحة اللحم الكاملة. يحاول جهاز Namath Rapid Cooker إعادة إنتاج هذه العملية في جهاز صغير محمول يعتبر مثالياً للذيل. على المستوى الأساسي ، هذا هو شواية تعمل بالأشعة تحت الحمراء ، ولكن مع الموقد أعلاه بدلا من الأسفل ، مما يجعل هذا اللاحم ، وليس الشواية.

بالطبع ، هذه التكنولوجيا أثبتت أنها قادرة على الطهي في درجات حرارة عالية مع الحفاظ على تجربة تشبه الشواية.

موقع الشركة المصنعة

الايجابيات

• قدرة الطبخ عالية الحرارة
• تصميم مضغوط
• إلى حد كبير البناء الفولاذ المقاوم للصدأ
• عجز عمليا من تفجر

سلبيات

• حار ، ولكن لا يصل إلى درجات الحرارة المعلن عنها
• على أي شيء أقل من الإعداد المتوسط ​​والعالي ، يمكن تحريك الموقد في مهب الريح

وصف

• 143 بوصة مربعة من مساحة الطهي
• واحد 210000 وحدة حرارية بريطانية الأشعة تحت الحمراء
• دفع زر الإشعال الإلكتروني (AA- البطارية)
• البناء الفولاذ المقاوم للصدأ مختلطة بما في ذلك قذيفة الخارجي 304 من الدرجة
• 38 جنيه الوزن الكلي
• ثلاثة مواضع سطح الطهي قابل للتعديل
• يمكن تحويلها إلى خزان LP كامل الحجم أو الغاز الطبيعي
• موقف ارتفاع كامل وحالة الحمل المتاحة
• البروبان المتاحة فقط
• صنع في الولايات المتحدة من قبل EdenPURE

مراجعة الخبراء - Namath السريع طباخ

طباخ Namath السريع هو فرن صغير يعمل بالأشعة تحت الحمراء. وهي عبارة عن حجم صغير من الميكروويف ولها 21000 وحدة حرارية من نوع BTU من السيراميك ، مثبتة في سقف الوحدة.

يوجد درج منزلق للخارج ثلاثي الموضع أسفل الموقد الذي تم وضع الطعام عليه. يسمح التعديل بنقل الطعام إلى مكان أقرب أو بعيدًا عن الموقد. هذه طريقة لتعديل درجة حرارة الطهي. التعديل الآخر هو صمام التحكم للموقد. يقول التسويق أن هناك تسع درجات حرارة الطهي.

هذا نوع من الطريقة الغريبة للنظر إليه ، لكنه يشرح كيفية عمل جهاز Rapid Cooker.

يمكن إزالة صفيحة الطبخ ومقلاة التقطير وإلقائها في غسالة الصحون ، وبشكل عام ، هذه وحدة سهلة الاستخدام والصيانة. يعمل جهاز Namath Rapid Cooker مثل شواية فائقة النشاط ، وبما أن الموقد فوق الطعام ، فليس هناك أي احتمال بحدوث انفجار. في حين أن الحنطة الكبيرة أو الدجاج الكامل لن يصلح داخلها ، يمكن استخدام هذا الطباخ في معظم الأطعمة الشائعة التي تصطدم بالشواء.

هناك بعض الادعاءات حول هذه الوحدة غير صحيحة تمامًا. أن طهي الطعام في 1400 درجة فهرنهايت هو شيء لا يمكن استنساخه. بالمقارنة مع شواية الغاز القياسية ، تم طهي هذه الوحدة بسرعة واحدة تقريبًا. الشيء هو أنه في حين أن جوهر الموقد بالأشعة تحت الحمراء قد يصل إلى 1400 درجة ، فإن هذا لا يعني أن الطعام يتم طهيه في درجات الحرارة هذه. الأشعة تحت الحمراء هي إشعاع حراري ، وبالتالي ، يتبع قانون مربع معكوس. أما بالنسبة للادعاء أنها تزيد من النكهة أو على الأقل أنها ذات نكهة مثل الشواية القياسية ، فإن هذا ليس صحيحًا أيضًا. تأتي نكهة الشواية من الدخان المنتج بالتزامن مع الحرارة الشديدة. في هذا الفرن ، ينخفض ​​الدخان القليل الناتج عن الطعام.

المشكلة المزعجة مع هذا المنتج والسبب الذي لم أعطه تقييمًا هو أنه في وضع الحارق متوسط ​​أو منخفض يمكن أن يتم حرق بسهولة. من قضية سلامة ، هذا أمر خطير - خطير للغاية. عندما ينفجر الموقد في الريح ، يستمر تدفق الغاز. وبمجرد أن يصل هذا الغاز إلى لهب مفتوح أو يقوم أحد الأشخاص بضرب زر الشاعل ، فإن كل الغاز يحترق تلقائياً. هذا هو الشيء الذي يسبب حروق شديدة. من رأيي ، استنادًا إلى الوحدة التي اختبرتها ، أن هذا المنتج يحتاج إلى إعادة تصميمه أو تفتيشه من قبل المهنيين لتحديد ما إذا كان استخدامه آمنًا أم لا.

موقع الشركة المصنعة

الإفصاح: تم تقديم عينات المراجعة من قبل الشركة المصنعة. لمزيد من المعلومات ، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات الخاصة بنا.