تنظيف المطبخ جزء من الطهي. ليس فقط من السهل الطهي والخبز في مطبخ نظيف ، ولكن الأسطح النظيفة وحاويات التخزين ستحافظ على صحة عائلتك وأكثر أمانًا. راجع Food Safety لمزيد من نصائح التخزين والتنظيف. خذ بعض الوقت لتعلم هذه النصائح السهلة والتدابير الوقائية وقبل أن تعرف أن مطبخك سيكون منظفًا بشكل تلقائي وأقل فوضى. جعل تنظيف الطبيعة الثانية مع هذه نصائح تنظيف المطبخ وستوفر الوقت والمال.
نصائح عامة
- لديك مكان لكل شيء. من الأسهل استخدام الأواني أو الأجهزة وتنظيفها ووضعها بعيدًا عندما يكون بها منزل. أستخدم احباط كمثال في مطبخي. لدي درج خاص يستخدم فقط للرقائق والأغطية البلاستيكية وورق البرشمان. يسهل العثور على هذه العناصر دائمًا ، ويتم وضعها بعيدًا بعد كل استخدام لأنها تحتوي على منزل خاص.
- لا تخلط الأمونيا والتبييض لأنها ستخلق أبخرة سامة.
- حدد البقع في مطبخك والتي تتراكم الفوضى وتستغرق بضع دقائق كل يوم لإزالة تلك البقع ووضع الأشياء في منازلها الصحيحة.
- حاول أن تنهي كل يوم بمغسلة مطبخ نظيفة وفارغة. شغل غسالة الصحون قبل الذهاب إلى السرير وتفريغها أول شيء في الصباح.
- الإسفنج هو في الواقع طريقة رائعة لنشر الجراثيم. أنا أفضل استخدام المناشف الورقية ، والتخلص منها بعد تنظيف كل سطح ، لمنع التلوث المتقاطع.
اصلاح سريع
- لتنظيف الطعام المحترق بسرعة على المقلاة ، أضيفي بعض صابون الأطباق و 1/2 "من الماء. اذهبي للغليان ، ثم دع السائل يبرد في المقلاة. سيكون من السهل إزالة الطعام المحترق.
- عندما ينسكب الطعام ويحترق على أرضية الفرن ، رشي حفنة من الملح على الفوضى. سوف ينخفض الدخان ويسهل تنظيفه بعد أن يبرد الفرن. يمكنك إضافة بعض القرفة إلى الملح للمساعدة على تقليل الروائح الكريهة.
- لتنظيف فرن الميكروويف الخاص بك ، اخلط 2 ملعقة طعام. من عصير الليمون أو الخل و 2 كوب من الماء في وعاء زجاجي آمن بحجم 4 كوب من المايكروويف. ميكروويف على ارتفاع لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. قم بإزالة الوعاء وامسحه جيداً باستخدام المناشف الورقية. كرر حسب الضرورة.
- لتنظيف المصارف البطيئة ، صب نصف كوب من صودا الخبز في البالوعة. يضاف 1/2 كوب من الخل الأبيض ويغطي البالوعة. اتركي هذا الخليط الرغوي لبضع دقائق ، ثم صب 8 أكواب من الماء المغلي في البالوعة. لطردها. لا تستخدم هذه المجموعة بعد استخدام فتحات التصريف التجارية أو المنظف.
- أحب أن أضع قطع الليمون أو الجير من خلال التخلص من القمامة كل بضعة أيام للحصول على رائحة طازجة نظيفة. لتنظيف التخلص من القمامة ، رش ملعقة طعام من صودا الخبز أسفل المصرف ، اسقط في مكعبين جليديين وقم بتشغيلها. ثم قم بتشغيل الماء الساخن لبضع دقائق بينما يعمل التخلص.
- إذا كان البلاستيك من غلاف الخبز يذوب في محمصة الخبز ، استخدمي القليل من مزيل طلاء الأظافر لإزالته. السماح للمحمصة باردة قبل محاولة هذا.
- نظف صانع القهوة الخاص بك كل بضعة أسابيع عن طريق ملء خزان المياه بأجزاء متساوية من الخل الأبيض والماء ووضعه خلال دورة التحضير. ثم استخدم المياه العذبة النظيفة وكرّر دورة التحضير لشطف الماكينة. كرر مع الماء العذب مرتين أخريين.
- إذا لم يكن لديك فرن ذاتي التنظيف ، قم بتشطيب أي انسكابات كبيرة ، ثم رش نظافة داخل الفرن ، أغلق الباب واتركه ليلاً طوال الليل حتى يكون لدى المنظف وقتًا للعمل.
- بالنسبة لموقد الزجاج ، توجد منظفات تجارية خاصة تعمل بشكل جيد. استخدمها مع مكشطة بلاستيكية صلبة لإزالة الطعام المحترق. قم بتنظيف الموقد الزجاجي الخاص بك بمجرد أن يبرد لتجنب الاضطرار إلى تنظيف الطعام المحروق.
- لتنظيف الخلاط ، قم بتقطير بضع قطرات من الصابون السائل فيه ، املأه في منتصف الطريق بماء دافئ ، وقم بتغطية الفوضى. اشطف وكرر اذا لزم الامر. يمكنك أيضًا استخدام هذه الطريقة في معالجة الطعام.
- لترسبات الجير والمعدن على حنفية مطبخك ، لفّ المناشف الورقية بالخلّ حول الحنفيات لمدة ساعة تقريباً. هذا ينهار على نطاق المعدن ، وسوف يكون الكروم نظيفة ولامعة بعد التلميع مع منشفة ورقية جافة.
- إذا لم يكن لديك فرن ذاتي التنظيف ، ضع أرفف في حوض الاستحمام مع حوالي 1/2 كوب من منظف غسالة الصحون وقم بتغطيتها بعدة بوصات من الماء الدافئ. دع الرفوف تنقع لمدة 45 دقيقة ، ثم شطفها وتجفيفها.
جعل حلول التنظيف الخاصة بك
- لحلول غسل النوافذ الخاصة بك ، اخلطي 1/3 كوب الخل و ربع كوب من الكحول المحمر في زجاجة رذاذ 1 ليتر. املأ بالماء.
- صودا الخبز الجافة ينظف الكروم تماما.
- كريم من التكلس والماء مختلطة مع عجينة وتنظيف الخزف.
- سوف يقوم عجينة من صودا الخبز والماء بتنظيف بقع القهوة.
- صابون العاج السائل العادي الممزوج بالماء هو واحد من أفضل المنظفات متعددة الأغراض. يمكنك الاحتفاظ بهذا المحلول في قنينة رذاذ ، ولكن استخدم القليل من الصابون فقط أو قد يصبح المزيج رغويًا جدًا للرش.
- استخدمي قطعة من الليمون المقطر مع الملح لتنظيف النحاس.
- حل 1/4 كوب صودا الخبز في 1 ليتر من الماء الدافئ لمنظف عام جيد.
الوقاية
- قم بتنظيف الانسكابات عند حدوثها حتى لا تواجه جلسة تنظيف ضخمة واحدة.
- هل تعلم أنك تستخدم 20 ٪ من الأواني الخاصة بك 80 ٪ من الوقت؟ يجب تنظيف أي أداة أو جهاز لا يتم استخدامه خلال أسبوع من الطهي وتخزينه لتوفير مساحة التخزين وخزانة الملابس ووقت التنظيف.
- من السهل تنظيف الشواية إذا قمت بذلك بعد كل استخدام. أيضا النفط رف الشواية قبل كل استخدام لجعل عملية تنظيف أسهل.
- اغسل كما تذهب. قم بملء نصف حوض مزدوج أو حوض ماء منفصل مع ماء ساخن وصابون وأوانه أثناء استخدامك لها. الغذاء لن يجف على الأدوات وسوف يكون تنظيف نسيم.
- مرة واحدة كل 7-10 أيام ، قم بإزالة كل الطعام من الثلاجة ، امسح من الداخل بالماء الدافئ والصابون ، ونظف كل الرفوف والصواني ، ثم استبدل الطعام. أثناء عملك ، تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية وتجاهل الطعام بعد هذه التواريخ. ضع صندوقًا مفتوحًا من صودا الخبز في الجزء الخلفي من الثلاجة.
- مرة واحدة في الشهر ، قم بإزالة كل الطعام من المخزن الخاص بك ، امسح بقطعة قماش مبللة نظيفة ، تحقق من تواريخ التلف وانتهاء الصلاحية ، ثم استبدل العناصر في أماكنها المحددة.