عصا القرفة وبعض عصير الليمون الطازج نكهة هذه الخوخ الطازجة سهلة الغليان. يقدم البرقوق المطهو إلى جانب لحم الخنزير المشوي أو لحم الخنزير المشوي ، أو يقدم لهم كفاكهة إفطار. أو أعلى البرقوق مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم للحلوى رائع.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب حبيبات السكر
- 1 كوب ماء
- الملح اندفاعة
- 1 ملعقة طعام
- عصير الليمون الطازج
- 1 عصا القرفة
- 1 باوند من البرقوق الناضج (حوالي 8 صغير أو 6 متوسط)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج السكر الحبيبي والماء والملح وعصير الليمون في قدر متوسطة الحجم. تُضاف عصا القرفة إلى الخليط وتُغلى مع التحريك باستمرار.
- غسل الخوخ وقطعها في النصف. إزالة الحفر. ضع نصفي البرقوق في شراب الغليان.
- استمر في الطهي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح الخوخ طريًا.
- تُرفع عن النار وتتركها تبرد. تبريد لتبرد تماما.
بمثابة فاكهة أو حلوى الإفطار مع تجلد تحتل المرتبة الاولى.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 155 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 40 ملغ |
| الكربوهيدرات | 40 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 1 غرام |