هذه أجنحة الدجاج بسيطة ، يفرك مع التوابل لمنحهم بعض الحرارة. يمكنك ضبط كمية كاين لتغير الحرارة. يقدم مع صلصة الجبن الزرقاء وعصيرات الجزر والكرفس.
ماذا ستحتاج
- 24 أجنحة دجاجة كاملة
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل ملح الثوم
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل كاين
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل فلفل أسود
- 1 ملعقة طعام / 15 مل اوريغانو مجفف
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين التوابل في كيس من البلاستيك كبير الأغلاق. خذ أجنحة دجاج كاملة وقلب النصائح حولها ، دسها في ذلك حتى لا تحترق. إرم أجنحة الدجاج في الحقيبة مع التوابل على معطف. اسمحوا الجلوس في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة
2. سخن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة وعين للشوي غير المباشر . عندما تكون ساخنة ، ضع أجنحة الدجاج على نار مباشرة لمدة 5 دقائق ، وتحول بشكل متكرر.
ثم انتقل إلى الجانب غير المباشر واستمر واستمر حتى الشوي (درجة حرارة داخلية 175-180 درجة) ، مرة واحدة. يجب أن يستغرق هذا من 20 إلى 25 دقيقة. تراقب عن كثب لمنع حرق.
3. قم بإزالة الشواية وتقديمها مباشرة مع صلصة التغميس المفضلة لديك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 7159 |
| إجمالي الدهون | 420 غرام |
| الدهون المشبعة | 117 جم |
| دهون غير مشبعة | 168 غرام |
| كولسترول | 2،511 ملغ |
| صوديوم | 2،380 مجم |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 788 جم |