هذه بسكويت البطاطا الحلوة الناعمة هي تغيير وتيرة منعشة ، وهي مصنوعة رطبة ولذيذة مع البطاطا الحلوة وعدد قليل من التوابل.
بسكويت البطاطا الحلوة رائعة مع لحم الخنزير أو عشاء لحم الخنزير ، أو تقديم لهم لتناول الإفطار مع هلام التفاح أو المحميات المفضلة لديك. إذا كنت تستخدم البطاطس المعلبة للوصفات ، تأكد من شطف أي شراب زائد قبل أن تمزجها.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البني
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
- 1/8 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة
- قرفة
- 1/8 ملعقة صغيرة من البهارات الأرضية
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المبردة ، مقطعة إلى قطع
- 1 كوب من البطاطس المهروسة المطبوخة
- 1/3 كوب اللبن
- 1 ملعقة طعام زبد ، ذاب
كيف اعملها كيف اصنعها
- حرارة الفرن إلى 400 فهرنهايت
- خط ورقة الخبز مع ورقة البرشمان أو حصيرة سيليكون ، أو رذاذ بخبز الخبز.
- في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والسكر البني ومسحوق الخبز والصودا والملح والبهارات حتى تمتزج بشكل جيد.
- باستخدام خلاط المعجنات أو الأصابع ، اعمل في 5 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى يصبح الخليط متفتتًا.
- في وعاء آخر أو كوب كبير ، قم بخلط البطاطس الحلوة والزبدة حتى تمتزج جيداً. يُضاف إلى المكونات الجافة ويخلط مع شوكة لتكوين عجينة طرية.
- اتجه إلى سطح مطحون ودلك 3 إلى 5 مرات لتشكيل عجين متماسك.
- بات في دائرة حول 3/4-inch سميكة وقطع البسكويت مع قواطع البسكويت مستديرة أو مربعة.
- ترتيب البسكويت على ورقة الخبز وفرشاة مع الزبدة المذابة. أخبز لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى يتم تحميص قمم البسكويت.
يصنع حوالي 15 بسكوت البطاطا الحلوة.
تقديم الاقتراحات
- هذه هي البسكويت اللذيذ لخدمة مع عشاء لحم الخنزير المخبوز أو جعل السندويشات قليلا مع شرائح لحم الخنزير. سيكون رائعا مع صلصة لحم الخنزير مدهون كذلك.
- يسير البسكويت أيضًا مع لحم الخنزير المشوي أو قطع اللحم أو الدجاج المقلي
- خدمة لهم لتناول الإفطار مع المربى ، هلام ، شراب ، أو المحميات المفضلة لديك.
- قطع البسكويت ويخبز لهم فوق فطيرة وعاء الفلفل الحار.
نصائح الخبراء
- قد يتم قطع البسكويت وتجميده غير مقلي. ترتيبها على ورقة الخبز ووضع المقلاة في الفريزر. عندما يكون البسكويت صلبًا ، قم بإزالته إلى كيس مغلق. ختم الحقيبة والتسمية مع الاسم والتاريخ. يُخبز البسكويت المجمد حسب التوجيهات ، ولكن يُضاف حوالي 3 إلى 4 دقائق إلى وقت الخَبز.
عصير التوت البري الحلوة الوصفة
20 وصفات للضوء ، قشاري جنوب محلية الصنع قشاري
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 95 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 13 ملغ |
| صوديوم | 214 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |