مطهو ببطء التوفو مع الخضار

إليك طريقة رائعة للاستمتاع بالطعام الصيني التقليدي. في هذه الوصفة المتوسطة أو التوفو الناعم يتم طهي الخضار في خليط بسيط من صلصة الصويا ، والسكر ، والسكر ، مع إضافة زيت السمسم الآسيوي في النهاية.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. قطع التوفو إلى 10 قطع مربعة. قطع الفطر شيتاكي في الفطر الأبيض ونصف إلى ثلاث قطع. شريحة الجزرة رقيقة. قطع البصل الأخضر إلى قطع 2 بوصة.

2. الحرارة 2 ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة. فراي التوفو حتى لونها بنيا ذهبيا.

3. الشريحة التوفو إلى جانب المقلاة. أضف البصل الأخضر والفطر شيتاكي والزنجبيل. تقلى حتى تظهر رائحة.

4. إضافة صلصة الصويا والسكر ، والأوراق المالية. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار متوسطة حتى يمتص التوفو النكهة.



5. إضافة الجزر والفطر الأبيض والبازلاء المفاجئة في المقلاة. رشاكة مع عجينة الذرة ودهن زيت السمسم في الأعلى. يقدم ساخنا.

مطهو ببطء وصفة التوفو من قبل الطاهي تيريزا لين. طبع بإذن من نيكول Kruse ، Dentsu الاتصالات.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 328
إجمالي الدهون 16 غرامًا
الدهون المشبعة 2 غرام
دهون غير مشبعة 7 جم
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 338 ملغ
الكربوهيدرات 36 جم
الألياف الغذائية 9 ز
بروتين 19 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)