الفرق بين الاسكتلندي و سكوتش

على الرغم من أنها قد تبدو كما هي ، فإن بيرة الاسكتلنديه والجعة الاسكتلندية هي نوعان مختلفان من البيرة. كلاهما مظلم ، لكن أحدهما أكثر لحمة من الآخر ، وواحد أخف في النكهة والكحول. ومع ذلك ، كلاهما يمثلان آل أسكتلندا الشهيرة.

مع التحذير من أن أنماط البيرة لا تقل أهمية عن ما تسمح به ، دعنا نستكشف هذين الجهتين المتميزتين.

الاس الاسكتلندي مقابل سكوتش آلس

يعتبر الخط الفاصل بين الإسكتلندي و Scotch ale واحدًا واضحًا عندما تقارن ممثلي الأنماط جنبًا إلى جنب.

تميل الجعة الاسكتلندية إلى أن تكون خفيفة ، على الرغم من أنها بالتأكيد لا تخجل من النكهة والرائحة. كما أنها تميل إلى الانخفاض في الجانب المنخفض للكحول ، والتي تتراوح من 2.5 إلى 5 ٪ ABV. باختصار ، هم بيرز جلسة (تلك الخفيفة بما يكفي للشرب لفترة قصيرة).

من ناحية أخرى ، يميل البيرة الاسكتلندية إلى أن تكون بيرة كبيرة لحمية. على الرغم من أن كلا الطريقتين تستخدمان العديد من نفس المكونات ، إلا أن Scotch يستخدم الكثير منها. كما تقوم شركة برورز بإلقاء بعض الشعير المدخن في بعض الأحيان لإضفاء طابع ترابي أو مدخن.

عادة ما يكون لدى السكوتش الآسي الكثير من الكحول ، من 6.5 إلى 10٪ ABV . النكهة ورائحة الجعة الاسكتلندية معقدة مع الملاحظات من الأرض ، الشعير المحمص ، وتلميحات من البرقوق أو الفواكه المجففة. يميل المظهر إلى أن يكون حلوًا مع لمسة جافة إلى حد ما.

الاس الاسكتلندي مقابل الجزيرة البريطانية الاخرى

بين البريطانيين والأيرلنديين والاسكتلنديين هناك العديد من المشروبات الكبار الرائعة. من المؤكد أن سكان الجزر البريطانية يستمتعون بالكحول.

عندما يتعلق الأمر بالبيرة ، تُعرف الجزر بأربعة أنماط مميزة من البيرة . إذا كنت معتادًا على واحد أو جميع الثلاثة الآخرين ، فلديك نقطة مرجعية جيدة لكلا النوعين من البيرة الاسكتلندية.

• الجعة الاسكتلندية ليست جافة مثل شجاع الايرلندي.
• ولا لديهم ملاحظات ممتلئة من لندن بورتر.

• كما أنها ليست معقدة في ملف تعريف الفواكه (estery) الموجود في البيرة الإنجليزية البنية.

كيف تحافظ عليها مباشرة؟

من السهل إخبار هذين الشخصين عن بعضهما بالنكهة والملف الشخصي ، ولكن كيف يحفظ المرء الأسماء مباشرة؟ تعني الصفات الاسكتلندية والاسكتلندية نفس الشيء تقريبًا ، ولكن إذا ربطت الجعة بـويسكي سكوتش ، يصبح الأمر سهلاً.

سكوتش ويسكي هو بالتأكيد الأشياء القوية ، معبأة بنكهة والكثير من الكحول. هذا يعني أن على بستان الاسكتلندي أن يملأ نفس الدور عند مقارنته برب الاسكتلندي ، أليس كذلك؟ إنها خدعة ذهنية سخيفة تعمل حقًا.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك علاقة بين الشعير المضاف إلى بيرة سكوتش والويسكي الاسكتلندي.

الاس الاسكتلندي والشلن

في داخل الاسكتلنديه هي فئات متزايدة القوة. قد تسمعونهم بـ 60 شلن ، 70 شلن ، أو 80 شلن وهذا يعود إلى الوقت المناسب لسعر hogshead (برميل خشبي كبير من حوالي 64 جالون) من البيرة.

يُسمى أحيانًا سكوتش البيرة ، والذي يُطلق عليه أحيانًا "ثقيل الوزن" ، 90 شلنًا. ومع ذلك ، هذا لا يكون دائما له معنى لأن هناك الكثير من التباين من على سكوتش البيرة لآخر.

من المقبول أن أكثر من 80 شلن هي النسخ الأكثر كلاسيكية من هذا النمط.