لاجر وأيل ستايل أوف سبرينج بير

خلافا لغيرها من المواسم لا توجد العديد من أنماط البيرة التي يتم تخميرها خصيصا للاحتفال بربيع الربيع. ومع ذلك ، هناك عدد من الأنماط المرتبطة بأحداث وعطلات الربيع. ويبدو أن بعض الأنماط تتذوق بشكل أفضل خلال فصل الربيع.

بوك
قد يكون Maibock أو May bock هو النمط الوحيد للبيرة التي يتم تخميرها خصيصًا لفصل الربيع. وحتى هذا الأسلوب ليس فريدا لهذا الموسم.

يتم إنتاج Hellesbock طوال بقية العام في ميونيخ وبافاريا من وصفة مماثلة تقريبا. ومع ذلك ، فإن هذا اللون الخفيف ذو اللون العريض يبدو وكأنه مثالي للربيع. يبدو اللون الخفيف والجعة المنعشة للشراب مثالية للأيام الدافئة على نحو متزايد. لكنه يحتوي على جسم أثقل ومحتوى كحول أعلى بشكل عام من أنماط البيرة الملونة الأخرى مثل بيلسنر.

بوك العادية هي أيضا البيرة لطيفة جدا للاحتكاك في فصل الربيع. إنه لون أغمق يتكلم عن نكهة الشعير الأقوياء و mouthfeel الكامل. جميع الحانات هي الجعة لذلك لديها زينغ منعشة ولكن ما زال كسالى بما يكفي لقضاء بعض الوقت مع مشاهدة زحف الربيع في جميع أنحاء العالم.

أخيرا ، لعبت doppelbock دورا هاما في طقوس الربيع وقت واحد - الصوم الكبير. القصة تقول أن رهبان القديس فرانسيس من باولا الذي جعل من موطنهم موطنهم الأصلي يخمر الجعة الكثيفة ليوفر لهم القوت بينما يلاحظون الصوم عن الصوم.

فقط في وقت لاحق عندما وجدت البيرة طريقها إلى عامة السكان كان اسم doublebock بالنظر إليها. حتى ذلك الحين كان يعرف فقط باسم Salvator.

شجاع
البيرة السوداء من ايرلندا لديها مكان محدد للغاية في الاحتفال بعيد القديس باتريك مما يجعلها البيرة الهامة في فصل الربيع. للأسف ، لم يكن لدى القديس باتريك نفسه الفرصة لمحاولة شجاع نفسه. لم يخترع حتى حوالي ألف سنة بعد وفاة باتريك.

لكن الجعة أصبحت جزءًا دائمًا من اليوم الذي تم تسميته باسمه ، حيث جاء كلاهما لتمثيل أيرلندا وإيرلنديا في جميع أنحاء العالم كل 17 مارس.

بيرة متبلة
على الرغم من عدم اتصالها بشكل محدد بنابض ، إلا أن البيرة المقلية مع لمسات أخف من الجو تكون رائعة خلال الموسم. يتم تبلوت البيرة فيت من بلجيكا مع الكزبرة وقشر البرتقال. هذه السعة خفيفة ومنعشة في حين لا تزال مليئة بالنكهة. الزنجبيل البيرة هي أيضا لطيفة جدا وسوف تستيقظ الحواس بالتأكيد.

بيرة الفاكهة
مرة أخرى ، لا يوجد شيء مغرور بشكل خاص حول بيرة الفاكهة. ومع ذلك ، فإن العديد من مصانع الجعة يطلقون بيرة الفاكهة الموسمية في فصل الربيع ويمكن أن يكون وصولهم موضع ترحيب مثل الزهور الربيعية. في كثير من الأحيان على أساس وصفات البيرة القمح يمكن أن تقدم البيرة الفواكه نكهات من التوت إلى الخوخ إلى المانجو. عند اختيار بيرة فواكه تذكر النكهة الأفضل ، فاختر واحدة من تلك التي تم تخميرها في مكان قريب ، أو حتى أفضل ، طازجة من الصنبور في brewpub المحلي الخاص بك.