تسوق لكل ما تحتاجه من الأطباق إلى الأجهزة وغيرها
عندما تقوم بإعداد مطبخك الأول وتخطط للقيام بقليل من الطهي ، هناك بعض الضروريات التي يحتاجها كل شخص ، وهناك أيضًا بعض المجاملات التي تجعل الطهي أسرع وأسهل ، وهو أمر رائع في الليالي المزدحمة.
بالطبع ، قد يكون تجهيز مطبخ جديد مكلفًا ، لذا فإن وضع الميزانية أمر مهم للغاية. بعض العناصر لا تحتاج إلى أن تكون مكلفة للقيام بعملها بشكل جيد. من ناحية أخرى ، من الجيد شراء منتجات ذات جودة جيدة لا تتكسر في الأشهر القليلة الأولى ، وستستمر في العمل حتى تصبح جاهزًا للترقية. مع وضع ذلك في الاعتبار هنا يجب أن يكون من الضروري لأي مطبخ أول.
أفضل أواني الطعام: AmazonBasics مجموعة أواني الطعام 16 قطعة ، خدمة لمدة 4
هناك سبب أن الأطباق البيضاء تحظى بشعبية كبيرة. يضعون التركيز على طعامك ، وليس على أي أنماط خيالية. بالإضافة إلى ذلك ، حتى إذا كنت تشتري مجموعة من الميزانيات ، فإن أواني الطعام البيضاء البسيطة يمكن أن تستمر حتى في الطاولة الأكثر روعة. تحتوي هذه المجموعة البسيطة من AmazonBasics على أربعة إعدادات للمكان تتضمن كل منها لوحة عشاء وصحن سلطة وحساء شوربة وكوب. سوف تحصل على الكثير من الأميال من هذه الأطباق ، وبسعر زهيد ، ربما يمكنك شراء مجموعتين. وهي عبارة عن ميكروويف وفريزر وخزينة لغسالة الصحون.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل مجموعات أواني الطعام .
أفضل مجموعة أطباق: مجموعة أطباق ستانلس ستيل من إيكيا فورنيفت 20 قطعة
لا يجب أن تكون أدوات المائدة فاخرة ، ولكن من الجيد أن يكون لديك شيء أفضل من الأواني البلاستيكية التي يمكن التخلص منها والتي يمكن أن تنكسر أو تنثني أو تذوب. هذه المجموعة غير مكلفة ، ولكن لديها نظرة كلاسيكية من شأنها أن تطابق أي أطباق تختارها. تشتمل المجموعة المكونة من 20 قطعة على أربعة إعدادات للمكان الكامل ، لذلك يكفي لتجمع صغير. ولكن قد تفكر في طلب مجموعتين إذا كنت تخطط للقيام بأي مسلية. هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي لن يتغير لونه ، وهي آمنة لغسالة الصحون لسهولة التنظيف.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل مجموعات أطباق .
أفضل الأواني الزجاجية: Galaxy Glassware 12-Piece Set
تعتبر النظارات ضرورية في أي مطبخ ، وتشمل هذه المجموعة المكونة من 12 قطعة نظارات بثلاثة أحجام مختلفة ، مع أربعة من كل حجم. وهي مثالية لتقديم عصير البرتقال أو الماء أو المشروبات الغازية أو الكوكتيلات. وعلى الرغم من أنها غير مكلفة ، إلا أنها لا تبدو بسيطة. لديهم نمط جميل غير مفصّل جدًا ، لذلك ستكون متوافقة مع أي نمط من الأطباق تقريبًا. ستشعر بالراحة عند استخدام هذه النظارات كل يوم ، وعن إعدادها لتناول عشاء لطيف مع الأصدقاء ، وستكون آمنة في غسالة الصحون. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غير مكلفة بما فيه الكفاية لشراء مجموعة ثانية ، لديها ما يكفي من الأواني الزجاجية للأحزاب.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل الأواني الزجاجية .
أفضل مجموعة تجهيزات المطابخ: طقم أواني الطهي ستانلس ستيل 12 قطعة من كوك إن هوم
عند إعدادك مطبخًا جديدًا ، لا بد من وجود تجهيزات طهي موثوقة وغير مكلفة. إنها مكافأة إذا كانت المجموعة تبدو جيدة أيضًا. هذه المجموعة المكونة من 12 قطعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول مع قاع كبسولي للتدفئة وحتى طهي أكثر موثوقية. الأغطية عبارة عن زجاج مقسى ، لذلك يمكنك أن ترى ما هو الطهي دون رفع الغطاء وإطلاق الحرارة ، ويتم تثبيت المقابض للاستخدام طويل الأمد. الاثني عشر قطعة الموجودة في المجموعة هي تلك التي ستستخدمها في كثير من الأحيان ، وتعني الأحجام المتنوعة أنك ستحصل على القدر المناسب فقط سواء كنت تقوم بتجهيز العشاء لأحد الأطعمة أو صنع مخزون للمجمد.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل مجموعات تجهيزات المطابخ .
أفضل مجموعة خبز: مجموعة خبز نونستيك كالفالون ، 6 قطع
مصنوعة من فولاذ عيار ثقيل بطبقة مانعة للالتصاق ، وتشمل هذه المجموعة أحواض الخبز الأكثر شيوعًا: مقالي كعكة مستديرة بحجم 8 بوصات ، ومقلاة خبز 9 × 13 ، ومقلاة رغيف متوسطة ، ووعاء مافن ، وصفائح كوكي. حتى إذا كنت لا تخطط لصنع الكثير من الحلويات ، فمن الجيد أن يكون لديك أواني الخبز في متناول اليد للاستخدامات العرضية. ويمكن أيضًا استخدام هذه الأطعمة للأطعمة اللذيذة ، لذلك ستحصل على الكثير من الاستخدامات من هذه المجموعة. العيب الوحيد هو أنها ليست غسالة صحون آمنة.
أفضل ألواح التقطيع: منضدة القطع المرنة من CounterArt مع أيقونات طعام ، مجموعة من 4
تتميز ألواح التقطيع المرنة هذه بأنها مرمزة بالألوان ومعلمة بأيقونات للأسماك واللحوم والدواجن والخضروات ، للقضاء على التلوث المتبادل أثناء الطهي. إنها رقيقة ، لذا فهي تأخذ مساحة تخزين قليلة جدًا ، وهي مرنة بحيث يمكنك تثبيتها لتصبّ الأطعمة في إناء أو وعاء. يحتوي البلاستيك على ميزة حظر صغيرة تساعد على الحد من نمو البكتيريا أو العفن ، وهي آمنة في غسالة الصحون.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ راجع دليلنا لأفضل ألواح التقطيع .
أفضل تحميص عموم: Calphalon المعاصرة Nonstick تحميص 16 بوصة عموم
هذا المقلاة 16 بوصة تحتوي على ثلاث طبقات من المواد غير المرنة من أجل المتانة وسهولة إطلاق الطعام ، وهي غسالة صحون آمنة لسهولة التنظيف. إذا كنت تريد توفير مساحة في غسالة الصحون ، فمن السهل أيضًا غسل اليد ، نظرًا لأن الطعام لن يلتصق.
يحتوي هذا المقلاة على مقابض فولاذية غير قابلة للصدأ كبيرة الحجم ثلاثية الجوانب. تجعل المقابض من السهل رفع المقلاة حتى عندما تكون ممتلئة وأنت تستخدم قفازات ضخمة. المقلاة مصنوعة من الألومنيوم المقياس الثقيل للتدفئة حتى ، في حين أنها أخف وزنًا من مقلاة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن استخدامه في الفرن أو على الموقد ، حتى تتمكن من إعداد اللحم أو اللحم البني دون استخدام مقلاة ثانية.
يتم تضمين حامل V الغير لاصق الذي يشجع حتى دوران الحرارة حتى للبنياء والجزء الخارجي الواقي. وهذا يشمل أيضا اثنين من رافعات الفولاذ المقاوم للصدأ وباستر الحقن.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل المقالي التحميص .
أفضل الغمر خلاط: كوزينارت الذكية عصا CSB-75BC 2-Speed Hand Blender
قد يبدو الخلاط العصي كبند غير أساسي ، ولكنه يجعل الطبخ أكثر سهولة ، حيث يمكنك طهي الحساء أو الفاصوليا المهروسة للفاصوليا المجففة في القدر. يمكنك أيضا استخدامه في كوب أو كوب لمزج عصير أو جعل اللبن. تستهلك مساحة تخزين أقل بكثير من الخلاط القياسي ، لذا فهي مثالية للمطبخ الصغير. يأتي هذا الموديل مع دورق قياس يمكنك استخدام الخلاط فيه. يمكن إزالة عمود المزج ويكون كل من عمود الدوران والكابينة آمنين لغسالة الأطباق.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل الخلاطات الغاطسة .
أفضل طباخ الضغط: بوتقة كهربائية فورية بوتاجاز V3 قابل للبرمجة
على الرغم من أن طباخ الضغط قد يبدو مثل تفاخرًا لقيام شخص ما بإعداد مطبخ جديد ، إلا أن Instant Pot يحتوي على الكثير من الميزات التي تجعله مفيدًا بشكل خاص للأشخاص المهمشين الذين قد لا يكون لديهم مساحة كبيرة لأجهزة متعددة. يتكون وعاء الطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لذلك لا داعي للقلق بشأن استخدام الأدوات المعدنية ، ويمكنك إرمه في غسالة الصحون لتنظيفه. إذا كنت لا تريد أن يتم إزعاجك ، فيمكنك تعيينه لوضع صامت ، لذلك لن يصدر صوتًا.
في حين يمكنك طهي نفس أنواع الأطعمة في طباخ الضغط الذي تقوم به على الموقد أو في طباخ بطيء ، فهناك جزء من منحنى التعلم ، لذلك فمن الحكمة قراءة الدليل وربما التقاط كتاب طهي يركز على الكهرباء طناجر الضغط.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل طناجر الضغط .
أفضل حاويات تخزين الطعام: حاوية من السهل العثور على اغطية ، 42 قطعة مجموعة
تخزين المواد الغذائية هو اعتبار مهم. في حين تعمل الأكياس البلاستيكية لبعض الأشياء ، فإن الحاويات المتينة التي يمكن إعادة استخدامها هي أفضل للأطعمة الأخرى. وتشمل هذه المجموعة حاويات صغيرة تعتبر كبيرة بالنسبة للبقايا ، وكذلك حاويات أكبر للوجبات الخفيفة أو لتخزين البضائع الجافة. تأتي كل حاوية بغطاء محكم للتخزين الآمن ، وحاويات الحاويات عندما تكون فارغة ، لذلك لن تأخذ مساحة كبيرة في الخزانة. إنهما واضحان ، لذا يمكنك أن ترى ما تقوم بتخزينه ، وهما الميكروويف والثلاجة وغسالة الصحون آمنين.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ راجع دليلنا لأفضل حاويات تخزين الطعام .
أفضل محمصة: هاميلتون بيتش 22703 محمصة الخبز المحمص والفرن
تجمع محمصة الخبز هذه بين محمصة تقليدية مع فرن محمصة ، بحيث يمكنك استخدامها لتحميص وجبة الإفطار أو لتسخين البيتزا المتبقية لتناول العشاء ، وكل ذلك في جهاز واحد مضغوط. لديها فتحات واسعة ، حتى تتمكن من الخبز المحمص أو الكعك هوت دوج ، ويمكن استخدام الفرن للخبز أو نخب. إذا كان اللون مهمًا ، فهذا متاح باللون الأسود أو الأحمر.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل المحامص.
أفضل طبق خزفي: Corningware French White 4 Quart Oval Casserole
هذا الطبق الخزفي هو عبارة عن قطعة من أدوات الطهي متعددة الاستخدامات والتي تعد مفيدة لأكثر من مجرد عملية الخبز. يمكن استخدامه لتحميص الدجاج أو مشوي صغير ، وهو جذاب بما فيه الكفاية لتقديم الطعام ، حتى لو لم تطبخ فيه. الشكل الخارجي المزخرف يبدو جميلًا ، واللون الأبيض كلاسيكي ، لذا سيبدو جيدًا مع أي أطباق أو قطع تقديم. تكون الخزانة والغطاء آمنين في الفرن أو الميكروويف أو المجمد أو غسالة الصحون.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل أطباق خزفي .
أفضل الميكروويف: Westinghouse WCM660B 600 واط فرن أعلى مكافحة المايكروويف
أفران الميكروويف هي مفيدة لتبخير الخضار ، ظهرت الذرة ، تسخين المشروبات ، وإعادة تسخين الأطعمة. يمكن لهذا الفرن الصغير القيام بكل ذلك دون الاستيلاء على الكثير من مساحة العداد. يعمل مع اثنين من بطلب بسيط. يتم استخدام الاتصال الهاتفي واحد لاختيار واحد من إعدادات الطاقة ستة والاتصال الهاتفي الثاني يحدد الوقت لمدة تصل إلى 30 دقيقة. ضع في اعتبارك أنه نظرًا لأنه ميكروويف بقدرة 600 وات ، قد تضطر إلى ضبط أوقات الطهي عند إعادة تسخين الطعام. وهي متوفرة باللون الأسود أو الأبيض.
تريد إلقاء نظرة على بعض الخيارات الأخرى؟ انظر دليلنا لأفضل أجهزة الميكروويف .