البريتزل طلاء الدجاج وصفة

إن الحصول على مجموعة من وصفات الدجاج السهلة التي يمكنك تقديمها في أي لحظة (وفي كثير من الحالات بدون وصفة) هي واحدة من أسهل الطرق لتوفير الوقت في المطبخ. فصوص الدجاج الخالية من العظم (أو الفخذين) مغلفة بشكل رائع مع كل شيء من الجبن المبشور إلى فتات الخبز إلى المكسرات المفرومة والمكسرات.

سحق المعجنات المطلية ناعمة تجعل طلاء سوبر مقدد تلقائيا لصدور الدجاج الخالية من العظم ، في هذه الوصفة سهلة. اختر نوعك المفضل من البريتزل لهذا الطلاء.

لأن المعجنات تحتوي على الكثير من الملح (ما لم تختر صنفًا خالٍ من الملح) فإن هذه الوصفة لا تحتاج إلى المزيد من الملح. إذا كنت تستخدم المعجنات التي لا تحتوي على الملح ، رش الدجاج مع بعض الملح قبل الطلاء.

تقدم هذه الوصفة مع سلطة خضراء مع الأفوكادو ، شرائح الفطر ، والطماطم العنب مع صلصة العسل الخردل لتكمل نكهات الدجاج. إضافة بعض الجزر الطفل وكأس لطيفة من النبيذ الأبيض لعشاء رائع.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

يُمزج الزبدة ، الفجل أو الخردل ، وصلصة الفلفل الحار في مقلاة ضحلة وتُمزج جيداً مع شوكة للخلط.

اخلطي المعجنات المطحونة والطحين والبقدونس في مقلاة ضحلة أخرى أو طبق بأصابعك.

اغمس صدور الدجاج الخالية من العظم في خليط الزبدة في وقت واحد ، ثم دحرج قطع الدجاج المطلية في خليط البريتزل المسحوق.

وضع الدجاج المطلي على رف السلك داخل وعاء الخبز الضحلة.

أخبز في 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 إلى 24 دقيقة أو حتى يسجل ميزان حرارة اللحوم 165 درجة فهرنهايت. دع الدجاجة تقف لمدة خمس دقائق ، ثم تخدم.