مضاعفة أو ثلاث مرات هذه الوصفة ، اعتمادا على عدد أكواب من البذور لديك.
سوف ينتج واحد كبير من اليقطين بشكل عام 1 كوب أو بذور اليقطين ، والقرع فطيرة أصغر ستنتج عن نفس الكمية.
ويمكن طهي هذه أيضا على حرارة منخفضة إلى متوسطة منخفضة في مقلاة جافة.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب بوبيتاس (بذور القرع)
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة (ذائبة أو زيت نباتي)
- 1 ملعقة طعام سكر (حبيبات ، أو أكثر ، حسب الذوق)
- 1 / 2-1 ملعقة صغيرة
- قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1/8 ملعقة صغيرة من البهارات
كيف اعملها كيف اصنعها
- شطف البذور جيدا والحصول على أكبر قدر ممكن من لب اليقطين منها. بعض القطع الصغيرة سوف تلتصق ، لكنها لن تؤذي البذور على الإطلاق ، وربما تضيف نكهة أكثر. ثم جففيها مع المناشف الورقية. لا تدعهم يجف تمامًا على المناشف الورقية ، لأنهم قد يلتصقون!
- إرم البذور مع الزبدة والسكر والبهارات.
- حرارة الفرن إلى 300 فهرنهايت.
- يتم توزيع البذور المغلفة في لوح تحميص ضحل (أقوم بتصفيح ورقة خبز مع رقائق معدنية غير لاصقة لجعل عملية التنظيف أسهل) ، وتتحول من وقت لآخر ، لحوالي 45 إلى 60 دقيقة ، أو حتى تصبح متقشرة بنية اللون ومقرمشة.
قد يعجبك ايضا
بذور القرع هش
كوكيز القرع الناعمة مع زبدة براون تثليج
فطيرة القرع مع Graham Cracker Crumble
أنظر أيضا
50 وصفات القرع
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 332 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 9 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 12 جم |