كيفية جعل الثوم العقدة

01 من 13

تبدأ مع العجين

هل ترغب في تكرار هذه الثوم اللذيذة من متجر البيتزا المحلي المفضل لديك في راحة منزلك؟ أحب تحضير بعض هذه الأواني عندما يكون لديّ عجينة إضافية في الثلاجة أو المجمدة - وسيجعل رائحة البيت كلها لذيذة.

على غرار صنع لفة الشلح ، من السهل جعل "عقدة" ضرورية. يمكنك حتى استخدام عجينة الشلح إذا كان لديك في متناول اليد ، أو عجينة البيتزا . إذا كنت لا ترغب في صنع العجين بنفسك ، فاختر بعضًا من متجر البيتزا المحلي أو محل البقالة. سوف تعطيك كرة صغيرة واحدة من العجين ست نقاط.

للبدء ، أزل كرة العجين من الثلاجة واترك الجلوس لمدة ساعة. في هذه الأثناء ، سخن الفرن مسبقاً إلى 450º.

02 من 13

تحضير خليط الثوم

قطع أو صر بعض الثوم الطازج (حوالي ربع القرن لكل عقدة) والبقدونس الطازج (حوالي ملعقة صغيرة لكل عقدة) ، وشوي بعض جبن البارميزان (حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل عقدة). ادمج في وعاء صغير.

03 من 13

3. إضافة زيت أو زبدة

04 من 13

تمتد وتتسطح العجين

05 من 13

شكل العجين

06 من 13

شريحة العجين

07 من 13

لفة في الأنابيب

08 من 13

جعل عقدة ، الخطوة 1

09 من 13

جعل عقدة ، الخطوة 2

10 من 13

إعداد عقدة للخبز

11 من 13

جعل العقده Garlicky

12 من 13

Recoat Knots

13 من 13

كله تمام!

يمكنك الآن تذوق عقدة الثوم اللذيذة. لا تتردد في تجربة الأعشاب الأخرى ، والجبن ، والتوابل. هذه هي أيضا لذيذة مع بعض الحرارة المضافة من رشة من الفلفل الحريف.

خدمة لهم بدلا من خبز الثوم مع Baked Ziti أو Spaghetti و Meatballs . وبطبيعة الحال ، فإنها تجعل فاتح الشهية كبيرة قبل البيتزا. جربهم مع Pesto و White Bean Pizza .