هذه وصفة الخبز الأبيض آلة الخبز بسيط يأتي من خلال نسيج لطيف ، مطاطية. إنه لذيذ مثل الخبز المحمص على الفطور أو استخدامه لصنع السندويشات الرائعة ، المشوية أو غير المشوية. كنت أحاول الحصول على شيء يشبه خبز الراعي أو الخبز الفلاح عندما صنعت هذا الرغيف. هذا رغيف الخبز الأبيض ليس لديها العديد من الثقوب الهوائية أو الفقاعات ، ولكن نكهة والضيق رائعة.
أصنع هذا الخبز على دراجتي السريعة أو السريعة ، ولكن يمكن صنعه في الدورة العادية ، مع قليل من الخميرة - حوالي ملعقتين صغيرتين.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب ماء ، فاتر
- 2 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1 كوب دقيق طحين
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2 1/2 ملعقة شاي خميرة خبز (سريعة أو فورية)
- ملعقة طعام بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 1 1/2 ملعقة شاي سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
أضف كل المكونات إلى مقلاة آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة لآلة الخبز.
استخدم الإعداد السريع أو السريع والقشرة المتوسطة ؛ اضغط زر البداية.
قم بتدوير الخبز على رفوف لتبرد.
شريحة والاستمتاع!
يجعل 1 رغيف.
نصيحة: عندما تعجن آلة الخبز لبضع دقائق ، تحقق من العجين. إذا بدت قاسية جداً ، أضف القليل من الماء واستمر في التدقيق حتى تبدو لينة بما فيه الكفاية.
إذا كان الرطب أكثر من اللازم ، أضيفي كمية قليلة من الطحين بكميات صغيرة حتى تبدو لينة وليست لزجة.
قد يعجبك ايضا
خبز الذرة بالقمح لآلة الخبز أو باليد
سريعة وآمنة محلية الصنع الخبز الفرنسي الخبز
خبز الخبز الفرنسي المقرمش - آلة الخبز
خبز دقيق الشوفان
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 122 |
إجمالي الدهون | 5 غرام |
الدهون المشبعة | 1 غرام |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 394 مجم |
الكربوهيدرات | 17 ز |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 2 غرام |