الفشار ثلج

كرات الفشار الحلوة والمطوّرة تشكل هذا الفشار الرائع Snowman ، المثالي لحفلات الإجازات! هذه الوصفة تنتج ثلج واحد كبير ، أو يمكنك جعل العديد من ثلج أصغر.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

.1 ﺿﻊ ﺛﻼﺛﺔ ﺷﺮاﺋﻂ ﻣﻦ اﻟﻮرق اﻟﻤﺸﻤﻊ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻀﺪة أو ﻣﻨﻀﺪة ﻣﻄﺒﺦ ، ورﺷﻬﺎ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺑﺮش اﻟﻄﻬﻲ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺼﻨﻮع. وضع الفشار برزت في وعاء كبير وتوضع جانبا.

2. في قدر متوسطة الحجم ، قم بخلط السكر وشراب الذرة والماء فوق حرارة متوسطة. حرك الخليط حتى يذوب السكر ، ثم أدخل مقياس حرارة الحلوى. طهي الحلوى حتى تصل إلى 240 درجة.

3. صب شراب السكر فوق الفشار في الوعاء ، وحرك المزيج برفق حتى يصبح الفشار مغطى بالتساوي.

4. ملعقة ثلاثة أكواب من الفشار على ثلاثة شرائط من الورق المشمع. تريد جعل التلال في ثلاثة أحجام مختلفة لتمثيل الرأس الصغير ، الجذع المتوسطة ، وجسم كبير من رجل الثلج.

5. دع الفشار يبرد لمدة 7-8 دقائق. عندما يكون الجو باردًا بما يكفي للمس ، ولكن لا يزال دافئًا ، قم برش يديك برذاذ الطبخ غير المضطرب ، وشكل الأكوام إلى كرات ، وقم بتكديسها فوق بعضها البعض في شكل ثلج. تأكد من الضغط على الكرات بقوة حتى لا تنهار.

6. اضغط على الزبيب وأية حلوى أخرى في الرجل الثلجي لتشكيل العيون والأنف والفم والأزرار. تضاف عصا البريتزل في كل جانب من الكرة الفشار الأوسط لأذرع الرجل الثلجي. إذا لزم الأمر ، اربط شريط حول رقبة رجل الثلج لإكمال مظهره.

انقر هنا لعرض جميع وصفات حلوى عيد الميلاد!