عندما يريد أطفالي صنع بسكويت السكر ، أقوم بسحب هذه الوصفة ، لأنهم يسقطون بسكويت السكر ، لذلك ليس هناك حاجة للتعبير مع لف العجين. أفضل جزء في هذه الوصفة (إلى جانب حقيقة أنه سهل للغاية) هو أنه يصنع كعك السكر اللذيذ ، الناعم ، و يمكن للأطفال أن يزينهم بالرش أو حتى بالجليد.
لا تفوت: 25 يومًا من كعك عيد الميلاد
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة.
- الملح كوشير
- 1 كوب من الزبد ، خففت
- 1 1/4 كوب سكر حبيبي
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- الرشات الملونة حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.
- زبدة كريم وسكر مع خلاط كهربائي. فاز في البيض والفانيليا.
- على سرعة منخفضة ، يضاف خليط الدقيق ، ويخلط حتى يتم دمج كل الدقيق. لا تفرط في الكتابة ، أو أن ملفات تعريف الارتباط ستصبح صعبة.
- يبرد العجين لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ، ويفضل 1-2 ساعات.
- سخّنت الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صفائح كوكي الخط مع ورق البرشمان أو حصيرة silpat.
- إسقاط العجينة بواسطة ملعقة طعام مدورة على صوص الكعك المعد مسبقاً. تتسطح قليلا مع أصابعك. رش مع الرشات ، إذا رغبت في ذلك.
- خبز 8-12 دقيقة ، حتى ملفات تعريف الارتباط هي ذهبية اللون البني في القاع.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 373 |
إجمالي الدهون | 24 جم |
الدهون المشبعة | 14 ز |
دهون غير مشبعة | 8 ز |
كولسترول | 155 ملغ |
صوديوم | 511 ملغ |
الكربوهيدرات | 35 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 5 غرام |