هذا القهوة الألمانية مع روم ( Pharisaeer Kaffee ) والكريمة المخفوقة هي المشروب الوطني في شمال فريزيا.
تم اختراع scuttlebutt من أجل تعميد طفلة ، Johanna Theodora Katharina ، في جزيرة Nordstrand في 29 فبراير 1872.
كان القس غوستاف باير شديد الصرامة ودائما يصرخ قطيعه على شربه بلا إله. من أجل تجنب غضبه ، خدمت الجماعة شراب مصنوع من الروم والقهوة.
وحافظت الكريمة المخفوقة الموجودة فوقها على رائحة الروما من الغرق في الهواء وإغضاب القس الذي استقبل القهوة العادية مع الكريمة المخفوقة.
ومع ذلك ، في وقت ما ، حصل الرجل الطيب على نفحة من ما كان يجري وراء ظهره وصرخ: "Ihr Pharisäer!" أو "أنت الفريسيين!" في إشارة إلى الطائفة التي أزعجت يسوع في الهيكل.
ما هي طريقة لذيذة لتكون الشر!
يجعل 1 تخدم القهوة الألمانية مع الروم
ماذا ستحتاج
- 1 (2- إلى 4 أوقيات) القهوة القوية
- 2 مكعبات سكر (أكثر أو أقل ، حسب الذوق)
- 1 (1 1/2 أونصات / 40 مل)
- الجغرة عدة تستعمل على ظهر المركب
- الظلام ، الجامايكي الروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- املأ فنجان القهوة بالقهوة ، لتحلية المذاق مع مكعبات السكر ، ثم أضف الروم. ضعي الكريمة المخفوقة فوقها وقدميها على الفور.
- يتم تقديم هذا المشروب عادة في كأس زجاجي كبير مع صحن مصنوع لهذا المشروب. إذا لم تتمكن من العثور على هذا الكأس ، فاستخدم فنجان قهوة كما في الصورة.
- تقليديا ، ليس من المفترض أن تحرك هذا المشروب ، ولكن رشفة من خلال الكريمة المخفوقة. إذا حركتها ، قد تكون هناك حاجة لشراء جولة من المشروبات.
ملاحظة مثيرة للاهتمام: في عام 1981 ، قررت محكمة فلينسبورج أن 2 cl (20 مل ، أقل من أونصة) من الروم لا يكفي للفارسيور.
المزيد من مشروبات القهوة في ألمانيا
الشاي يشبه تقريبا القهوة في ألمانيا ، لكن الكأس القديم الجيد من جو (أو من شأنه أن يكون كأس جوزيف؟) يسيطر. هنا المزيد من وصفات القهوة الألمانية للحفاظ على اسطواناتك الغمغمة المتواصلة على طول.
- Milchkaffee ، ما يمكن اعتباره مقهى au lait في فرنسا ، هو قهوة قوية مملوءة في منتصف الكوب ، ثم تملأ إلى الحافة مع الحليب الساخن أو زبد الحليب. يتم تقديمه غير المحلى ، وترك السكر يصل إلى imbiber ، ولكن في بعض الأحيان يتم رش مسحوق الكاكاو في الأعلى. غالباً ما يصحب ميلكافى القليل من كعكة الزبدة الدنماركية.
- Eiskaffee هو القهوة الباردة والآيس كريم مع الكريمة المخفوقة. القهوة المثلجة لم تكن جيدة على الإطلاق.
بينما كنت في ذلك ، نلقي نظرة على هذه المشروبات القهوة الكحولية الأخرى و 7 طرق لشرب القهوة في أوروبا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 101 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 1 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |