عندما كنت طفلاً صغيراً وكنت أعاني من البرد أو الأنفلونزا ، كانت أمي تخدمني بحليب دافئ بالزعفران. جعل الزعفران الحليب لونًا أصفر / برتقاليًا مشرقًا ، والذي كنت أظنه أنيقًا كطفل. يعتقد أن الزعفران له خصائص طبية وغالباً ما يتم إعطاؤه للأطفال المصابين بالمرض في الشرق الأوسط والهند. استشر طبيبك قبل اعطاء طفلك عشب للأغراض الطبية.
هذا هو مشروب لذيذ في الليل ، وأيضا رائع على الجليد للبرودة.
ماذا ستحتاج
- 8 أكواب الحليب
- 1/4 كوب سكر
- 1 1/2 ملعقة طعام s
- المواضيع الزعفران
كيف اعملها كيف اصنعها
- نمزج جميع المكونات ونغليها في قدر مع التقليب باستمرار لمنع الالتصاق. اترك الحليب يغلي لمدة 3-5 دقائق ، أو حتى يذوب الزعفران.
- ازالة من الحرارة. السماح لتبرد لدرجة حرارة الشرب الدافئة وتقدم على الفور.
يمكن أيضًا تقديم الحليب مع الزعفران على الثلج للحصول على مشروب بارد.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 174 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 24 ملغ |
| صوديوم | 106 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 8 ز |