طاجن البروكلي هذا سهل التحضير والخبز. تنتشر فتات حشوة الزبد على الجزء العلوي من الخزان ، مما يعطيها دفعة إضافية من النكهة والحادة.
إذا لم يكن لديك فتات حشو تجمع 1 كوب من فتات الخبز لينة مع 3/4 ملعقة صغيرة من توابل الدواجن و 2 ملاعق صغيرة من رقائق الكرفس أو اندفاعة من ملح الكرفس.
قدم الطبق لعشاء يوم الأحد أو وليمة العيد.
لتناول وجبة أصغر لـ 4 ، قم بتخفيض المكونات إلى النصف ولكن استخدم نفس الكمية من حشو الفتات والزبدة.
ماذا ستحتاج
- كوب من المايونيز
- 1 يمكن (10 1/2 أوقية) مكثف
- كريم من حساء الكرفس ، مخفف
- 2 بيض كبير ، ضرب
- عبوتين (10 أونصات لكل منهما) البروكلي المفروم أو البروكلي المفروم ، مطبوخ ومصفى
- 2 ملعقة طعام بصل مفروم
- 1 كوب من جبنة التشيدر الحادة المبشورة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة ملح محنك
- فلفل للذوق
- 1 كوب مزيج حشو محنك بالأعشاب
- 2 ملعقة طعام زبدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- زبدة 2 طاجن خزفي وتوضع جانبا.
- نمزج المايونيز مع الحساء المكثف والبيض في وعاء كبير. خفقت حتى مزج جيدًا. أضف القرنبيط المطبوخ ثم أضيفي البصل وجبنة الشيدر وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل. مزيج جيد.
- يُسكب المزيج في طبق الطبق المحضر ويُعلَّق بمزيج الحشو. نقطة مع الزبدة.
- خبز لمدة 45 دقيقة.
نصائح والاختلافات
استبدال كريم حساء الكرفس مع حساء آخر مكثف. كريم الدجاج أو الكريمة من الدجاج مع الأعشاب ، وكريم من الفطر ، أو كريم من البصل ستكون جيدة كذلك.
قد يعجبك ايضا
- بروكولي سريع بالجبنة واللوز المحمص
- القرنبيط سهلة مع صلصة الجبن
- مزيج حشوة محلية الصنع
- طاجن بروكلي بالرز والجبن
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 575 |
| إجمالي الدهون | 43 جم |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 175 ملغ |
| صوديوم | 922 ملغ |
| الكربوهيدرات | 32 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 17 ز |