هذه الكوكيز بصمة الإبهام سهلة الصنع وعلاج حقيقي للأكل. املأ ملفات تعريف الارتباط هذه بالمربى أو المحميات المفضلة لديك ، أو استخدم الكرز المسكّن إلى النصف أو ملء التاريخ.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب
- الزبدة ، درجة حرارة الغرفة (2 العصي)
- 3/4 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة من اللوز
- 1 بيضة كبيرة
- 2 1/2 كوب طحين
- 1 كوب من البندق (أو البقان ، أو الجوز ، مفرومة فرماً ناعماً)
- مربى أو الحفاظ على الاختيار
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري حتى 350 فهرنهايت
- قم بشحم ورقة الكعك أو خط مع الرق أو بسكويت الخبز.
- تخفق الزبدة والسكر معًا حتى تصبح ناعمًا ودسمًا.
- فاز في الفانيليا ، واستخراج اللوز ، والبيض.
- يُضاف الدقيق حتى يمتزج جيداً.
- شكل العجين في كرات صغيرة ، حوالي 3 / 4- إلى 1 بوصة في القطر.
- دحرج كل كرة من العجينة في المكسرات المفرومة بشكل ناعم للتغطية برفق ، ضعها على ورقة كوكي مدهونة بخفة أو مبطنة ، واجعل المسافة البادئة لكل ملف تعريف بإصبعك أو إبهامك.
- بملعقة ملعقة صغيرة ملعقة ، املأ كل مسافة بادئة مع المربى أو المحفوظة.
- يُخبز لمدة تتراوح بين 12 و 14 دقيقة ، حتى يتم وضعه باللون البني الفاتح على القيعان.