نكهة البرتقال نكهة هذه الكعك كعكة خفيفة الملاك لذيذ ولذيذ. الكعك مصنوع من دون إضافة الدهون و كمية قليلة نسبيا من السكر.
أنا أحب هذه الكعك مع صقيع رقيق مثل هذا صقيع الأساسية سبع دقائق . أضيفي بعض نكهة البرتقال أو الليمون إلى صقيع النكهة.
ذات صلة
كلاسيك انجل فود كيك
الكعك الأحمر المخملي مع الجبن كريم صقيع
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب دقيق الكيك
- 2/3 كوب سكر مجفّف (منخل)
- 6 بياض بيض كبير (حوالي 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام)
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة من كريم التارتار
- 1/2 كوب حبيبات السكر
- 3 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال (مفرم ناعم)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
خط 18 فطيرة فطائر مع أكواب فطيرة الورق. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ينخل الدقيق والسكر المجفف معاً 3 مرات. اجلس جانبا.
في وعاء كبير ، اخفق أو اخفقي بياض البيض مع الملح حتى يصبح مزبدًا. يضاف كريم التتار. مواصلة الضرب إلى قمم لينة. أضف السكر المحبب ، حوالي ملعقة واحدة في المرة الواحدة ، وضرب حتى تصل إلى قمم قاسية.
مع ملعقة ، أضعاف في حوالي 1/3 من خليط السكر والسكر.
أضعاف في آخر 1/3 ، ثم الانتهاء من الخليط المتبقي. طويت بلطف في تلذذ البرتقال والفانيليا.
استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم أو ملعقة كبيرة واملأ أكواب الكعك المحضرة حوالي 2/3 إلى 3/4 كاملة.
اخبز الكعك لمدة 15 إلى 17 دقيقة ، أو حتى يصبح لونًا فاتحًا. بارد لمدة 5 دقائق في المقلاة على الرف. إزالة الكعك إلى رف لتبرد تماما.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 67 |
إجمالي الدهون | 1 غرام |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 95 ملغ |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 2 غرام |